Вегетарианские блюда - новые посты

Лобио из зеленой фасоли с помидорами

С приходом весны и появлением свежих овощей хочется по-новому обыграть хорошо знакомые рецепты и готовить как можно больше оригинальных блюд. В частности – знаменитое грузинское блюдо лобио, которое традиционно готовится из сухой фасоли. В отличие от обычной фасоли, с которой слишком много мороки, лобио со стручковой фасолью готовится буквально в течение часа без какой-то предварительной подготовки и получается замечательным: в меру острым, очень ароматным, как и все грузинские блюда, и...

С приходом весны и появлением свежих овощей хочется по-новому обыграть хорошо знакомые рецепты и готовить как можно больше оригинальных блюд.

Суп-пюре из чечевицы – низкокалорийный обед!

Ароматный суп с нежной консистенцией и прекрасным цветом.

Ароматный суп с нежной консистенцией и прекрасным цветом.

Лобио из зеленой фасоли с помидорами

Настоящий праздник вкуса для вегетарианцев и поклонников грузинской кухни.

Настоящий праздник вкуса для вегетарианцев и поклонников грузинской кухни.

Рататуй с моцареллой – невероятно вкусно!

Замечательное блюдо из трёх основных ингредиентов.

Замечательное блюдо из трёх основных ингредиентов.

Шашлык из грибов и баклажанов

Универсальное блюдо как для любителей мяса, так и для вегетарианцев.

Универсальное блюдо как для любителей мяса, так и для вегетарианцев.

Постные голубцы с грибами

Очень вкусные постные голубцы с начинкой из риса, лука и грибов.

Очень вкусные постные голубцы с начинкой из риса, лука и грибов.

Спанакоризо – рис со шпинатом по-гречески

Традиционное греческое блюдо из тушеного шпината с рисом.

Традиционное греческое блюдо из тушеного шпината с рисом.

Запечённая капуста с йогуртовым соусом

Отличный рецепт для любителей овощных блюд.

Отличный рецепт для любителей овощных блюд.

Тушеная морковь в сливочном соусе

Блюдо, в котором обыкновенная морковь получается просто изумительной.

Блюдо, в котором обыкновенная морковь получается просто изумительной.

Чесночный рис с морковью и кукурузой

Отличное постное или вегетарианское блюдо.

Отличное постное или вегетарианское блюдо.

Сациви из баклажанов

Восхитительное вкусное и полезное блюдо грузинской кухни.

Восхитительное вкусное и полезное блюдо грузинской кухни.