057. Закуска с копчёной курицей и базиликом на огуречных кружочках

Автор:

Rumkin

11 июля 2017 01:15

Метки: Rumkin Видео Еда Закуски Рюмкин Рюмкина Юнга РюмкинаЮнга рецепты холодные закуски

408

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Вот чем мы ещё с вами не делились, так это рецептами холодных закусок. Исправляем упущение и несём на ваш повседневный, а равно и праздничный стол рецепт совершенно замечательной закуски - простой, как и большинство самых любимых рецептов из нашей коллекции :) Закуска состоит всего из четырёх ингредиентов, которые в совокупности дают идеально гармоничный вкус! Да что зря описывать - пробовать надо!

Берём любую часть копчёной курицы (покупной или приготовленной самолично) и добываем из неё немного чистого мяса, бросая кожу и кости в кувшин :))) Добытое мясо нарезаем очень мелко и откладываем в сторону. В чашу блендера складываем листья базилика и любой сливочный (или творожный) сыр без добавок. Перемалываем в блендере до максимально возможной однородности. Перекладываем в миску и добавляем к смеси нарезанную курицу. Количество этих трёх ингредиентов регулируется на ваш вкус: чем больше сыра, тем нейтральнее вкус; чем больше курицы и базилика, тем ярче получится. По вкусу также можно посолить, но нам обычно этого не требуется. Берём длинноплодный огурец и нарезаем его на кружочки. Если используем не весь огурец, то на кружочки нарезаем самую широкую его часть. Выкладываем подготовленную смесь на огурцы и украшаем, ориентируясь на свой эстетический вкус :)

Приятного аппетита и не бойтесь экспериментировать!

Ссылки по теме:

Метки: Rumkin Видео Еда Закуски Рюмкин Рюмкина Юнга РюмкинаЮнга рецепты холодные закуски

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.