2
Аппетитная курица с кешью готовится быстро и просто и выглядит очень необычно и презентабельно. Всего каких-то 15–20 минут, и вы получите сытное и лёгкое блюдо в азиатском стиле, которое придётся по вкусу даже истинному гурману.
С нашим рецептом ваша курочка получится просто восхитительной! Нежное и сочное мясо будет плавать в аппетитной подливки из соевого соуса, меда и кусочков ананаса. Оригинальность этому блюду добавят орешки кешью, которые придадут мясу особенный аромат.
Ингредиенты на 4 порции:
- орехи кешью – 200 г
- куриные грудки, без кожи – 4 шт.
- лук – 1 шт.
- пучок кинзы – 1 шт.
- соевый соус – 4 ст. л.
- оливковое масло – 3 ст. л.
- жидкий мёд – 2 ст. л.
- ананас – по вкусу
Приготовление:
- Куриное филе режем на кусочки и быстро обжариваем их на хорошо разогретом оливковом масле до румяной корочки.
- Уменьшаем огонь до среднего, добавляем в сковороду очищенный измельченный лук и кешью и жарим, помешивая, еще 5 минут.
- Соевый соус смешиваем с мёдом и затем вливаем в сковороду.
- Добавляем туда же несколько кусочков ананаса по желанию.
- Готовим курицу в этой подливке около 5 минут.
- Затем выключаем огонь, сверху посыпаем курицу измельченной кинзой, премешиваем и подаём блюдо к столу.
- Аппетитная курица с кешью готова.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Американец удивляется глаголам в русском языке
- Эффектное фото в кабриолете
- Во Владивостоке контейнеровоз чуть не раздавил рыбаков
- На Урале медведи-гаишники остановили водителя, который ехал по дороге
- Перед таким посетителем сложно устоять
реклама
