Блинный пирог с курицей и шампиньонами

Автор:

22 февраля 2017 12:35

Сообщество : Кулинарные рецепты

Метки: Что приготовить на ужин блинный пирог видео рецепт вкусно и просто домашняя еда идеи на обед как научиться готовить кулинарный мастер класс онлайн мир кулинарии на горячее основное блюдо пирог из блинов пошаговые фото

Рецепт для тех, кому поднадоели сладкие начинки для блинчиков. Этот пирог получается сочный, нежный - он просто тает во рту!

Видео рецепт приготовления пирога:

Ингредиенты:

Тесто

2 яйца
2ст.л. сахара
1/2ч.л. соли
500мл молока
200-250г муки
40г сливочного масла

Начинка

1 луковица
300г шампиньонов
500г куриного фарша
соль
перец
200г сметаны
200г кунжута
2ст.л. свежей петрушки
2ст.л. сметаны
100г сыра

Приготовление:

Готовим блинчики: яйца перемешать с сахаром и солью. Добавить молоко, перемешать

Всыпать муку и замесить тесто. Влить растопленное сливочное масло, перемешать. Поджарить блинчики

Готовим начинку: лук помыть, почистить и мелко нарезать. Выложить в разогретое на сковороде масло

Грибы помыть, немного почистить и нарезать пластинками. Выложить к луку

Добавить куриный фарш, соль, перец, перемешать и обжарить до исчезновения розового цвета

Добавить сметану, перемешать и прогреть. Всыпать кунжут, рубленую петрушку и еще раз перемешать

Собираем пирог: в форму для запекания выложить блины, прокладывая их начинкой. Верхний блин смазать сметаной, посыпать тертым сыром и украсить грибами

Поставить блюдо в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут

Вот такая вкуснотища!

***

Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.