Сообщество Еда – Популярное – страница 49
Путешествовать по Европе любят многие. Кто-то перед поездкой даже составляет список целей, памятных мест и так далее. Но давайте отвлечемся от достопримечательностей и подумаем о еде — она ведь тоже достойна списка!
Путешествовать по Европе любят многие. Кто-то перед поездкой даже составляет список целей, памятных мест и так далее.
Яйца шлюхи, патагонский клыкач и бычьи лопатки — не правда ли, неаппетитно звучит? «Икра» морских ежей, чилийский сибас, стейк флэт-айрон — совсем другое дело!
Давайте узнаем о том, как маргинальные способы пропитания нищих становились символом богатства и благополучия.
Яйца шлюхи, патагонский клыкач и бычьи лопатки — не правда ли, неаппетитно звучит? «Икра» морских ежей, чилийский сибас, стейк флэт-айрон — совсем другое дело!
Наверняка многие из россиян помнят популярную страшилку из детства: "не ешь много семечек - в больнице с аппедицитом окажешься!" Этими словами мамы и бабушки пугали непослушных мальчишек и девчонок, готовых сутки напролет грызть семена подсолнечника. А так ли это на самом деле? Как связаны любимое лакомство и воспаление аппендикса?
Наверняка многие из россиян помнят популярную страшилку из детства: "не ешь много семечек - в больнице с аппедицитом окажешься!
Несколько жителей Италии попробовали одни из самых известных блюд русских бабушек. Пирожки, вареники, сладости и многое другое ждет вас далее.
Несколько жителей Италии попробовали одни из самых известных блюд русских бабушек. Пирожки, вареники, сладости и многое другое ждет вас далее.
Оливье - как много в этом слове
Для сердца русского слилось...
Вот так, немного перефразировав строки одного всем известного поэта, начну свой пост об этом, не менее известном, таком любимом всеми и даже, не побоюсь этого слова, легендарном салате. Итак, а вы знали что..?
Оливье - как много в этом слове
Для сердца русского слилось...
Вот так, немного перефразировав строки одного всем известного поэта, начну свой пост об этом, не менее известном, ...
Сардельки с сосисками. Из просто … мяса. Ничего другого, разве что соль, специи и немного сливок. Это совершенно другой вкус. И, конечно, другие ощущения от процесса употребления такой еды.
Так вот получается, что попробовать такие и сейчас можно, если, конечно, приготовить их самим.
Сардельки с сосисками. Из просто … мяса. Ничего другого, разве что соль, специи и немного сливок. Это совершенно другой вкус. И, конечно, другие ощущения от процесса употребления такой еды.
Конечно же, вы уже знакомы с шеф-поваром стамбульского ресторана Hatay Medeniyetler Sofrasi Бураком Оздемиром (Burak Özdemir), с которым мы вас неоднократно знакомили на нашем сайте. Парень настоящий мастер своего дела и всё время любит удивлять своими блюдами, зачастую создавая их гигантскими.
Конечно же, вы уже знакомы с шеф-поваром стамбульского ресторана Hatay Medeniyetler Sofrasi Бураком Оздемиром (Burak Özdemir), с которым мы вас неоднократно знакомили на нашем сайте.
Что может быть лучше наваристого, густого горохового супа сваренного на бульоне из варено – копченой рульки? Ответ прост – только возможность съесть этого супа вторую и даже … тарелку. Чтобы не ограничивать себя в таком маленьком, но очень, как утверждает вдохновитель этого «подхода к плите», Илья Лазерсон, мужицком удовольствии.
Что может быть лучше наваристого, густого горохового супа сваренного на бульоне из варено – копченой рульки? Ответ прост – только возможность съесть этого супа вторую и даже … тарелку.
В мире уже давно поняли, что грецкий орех приносит огромную пользу организму. Этот продукт необычайно богат многими минералами, витаминами и ненасыщенными аминокислотами. Грецкий орех используют для приготовления большого количества блюд, начиная от салатов, и заканчивая десертами. В нашей подборке мы расскажем о простых, и очень вкусных блюдах с добавлением этого незаменимого ингредиента.
В мире уже давно поняли, что грецкий орех приносит огромную пользу организму. Этот продукт необычайно богат многими минералами, витаминами и ненасыщенными аминокислотами.
Гречневая крупа – одна из самых доступных, распространенных, да и, что говорить, вкусных. Ее можно готовить на воде и молоке, с мясом и овощами или просто есть с маслом. Несмотря на широкие возможности этой важной сельхозкультуры, в Европе не едят гречку. Откуда у европейцев к ней такое предвзятое и пренебрежительное отношение?
Гречневая крупа – одна из самых доступных, распространенных, да и, что говорить, вкусных. Ее можно готовить на воде и молоке, с мясом и овощами или просто есть с маслом.
Если вы считаете, что еда не должна (и не может) быть красивой, то на вашем пути никогда не встречались работы Елены Гнут — кондитера из Калининграда.
Если вы считаете, что еда не должна (и не может) быть красивой, то на вашем пути никогда не встречались работы Елены Гнут — кондитера из Калининграда.
Чего бы в жизни вам ни приходилось пробовать, впечатления о самом редком и самом эксклюзивном будут для вас ярче всех. И даже если то, что очень дорого и экзотично, вам не понравится на вкус, запах или вид, это останется еще одной галочкой в списке редких жизненных удовольствий. Роскошь имеет много граней: кто-то покупает дорогие дома, другие балуют себя роскошными автомобилями, шикарными нарядами и т.д. А кто-то просто не прочь перекусить на несколько тыс
Чего бы в жизни вам ни приходилось пробовать, впечатления о самом редком и самом эксклюзивном будут для вас ярче всех.
Традиционный полный английский завтрак включает в себя бекон, омлет, жареные помидоры, жареные грибы, жареный хлеб и колбасы.В некоторых забегаловках Великобритании не заморачиваются и готовят всё это одновременно — на лопате. Подают тоже на ней. Данное блюдо именуется предельно честно: «english breakfast on shovel». Лопата у цивилизованных людей символизирует экологическую чистоту, близость к природе и прочую эко-продвинутость.
Традиционный полный английский завтрак включает в себя бекон, омлет, жареные помидоры, жареные грибы, жареный хлеб и колбасы.
О национальном грузинском блюде – обжаренном и запеченном в сметане цыпленке – слышали почти все. И пробовали его многие. Почему блюдо «Цыпленок табака» так называется?
О национальном грузинском блюде – обжаренном и запеченном в сметане цыпленке – слышали почти все. И пробовали его многие. Почему блюдо «Цыпленок табака» так называется?
Лесли Виджил называет себя кондитером-художником, и с ней невозможно не согласиться. Мастерица создает такие сложные творения, что им самое место в галерее. Для своей недавней красочной коллекции, Tapestry Cakes ("Гобеленовые Торты"), Лесли использовала глазурь в качестве стежков для создания цветов, симметричных узоров и других деталей.
Лесли Виджил называет себя кондитером-художником, и с ней невозможно не согласиться. Мастерица создает такие сложные творения, что им самое место в галерее.
При правильной подаче даже самое привычное блюдо может показаться заморским яством. По этой причине ресторанам приходится идти на ухищрения. Тем более, когда клиенты не представляют свою жизнь без хештега #мирдолжензнатьчтояем в Instagram. Но есть и те, кто любит простоту. Именно они и создали в соцсетях группы, где собирают единомышленников и требуют подачи блюд на обычных тарелках.
При правильной подаче даже самое привычное блюдо может показаться заморским яством. По этой причине ресторанам приходится идти на ухищрения.
В 1977 году журнал Vogue опубликовал вариант "экстренной диеты" для женщин. Сама идея принадлежит автору популярной книги "Секс и одинокая девушка" Хелен Герли Браун. Писательница давала девушкам советы, как питаться, одеваться, вести себя на свидании, стать финансово независимыми. Ее сомнительная и довольно скудная диета рассчитана на 3 дня. Обещанный результат - быстрое похудение на 2,5 кг.
В 1977 году журнал Vogue опубликовал вариант "экстренной диеты" для женщин. Сама идея принадлежит автору популярной книги "Секс и одинокая девушка" Хелен Герли Браун.
Всем официально здравствуйте!
Первый пост на кулинарную тематику, волнуюсь)
Всем официально здравствуйте!
Первый пост на кулинарную тематику, волнуюсь)
Богатство русского языка трудно переоценить, особенно это известно филологам, которые досконально изучают его тонкости. Иногда вполне себе понятная и логичная цепочка словообразований рушится, и в права вступает неизвестная обывателю система языковых правил. Курица – курятина, мясо кролика – крольчатина, а мясо коровы – почему-то не коровятина. Отчего же так произошло? За вразумительным ответом и обратимся к знаниям специалистов.
Богатство русского языка трудно переоценить, особенно это известно филологам, которые досконально изучают его тонкости.
Закон о том, что телефоны нужно сдавать приняли.
Президент подписал.
В силу вступил.