
Чакапули – одно из вкуснейших блюд грузинской кухни, которое готовится из мяса, в идеале – мяса молодого ягненка, сухого белого вина, диких зелёных слив (ткемали) и большого количества всевозможной зелени. Это блюдо – что-то среднее между очень густым супом и вторым горячим блюдом. Мясо в чакапули получается нежно-мягким, легко отделяется от костей и просто тает во рту, травы издают восхитительный дерзко-пряный ни на что не похожий аромат, а завершает эту симфонию вино, которое придаёт...
Чакапули – одно из вкуснейших блюд грузинской кухни, которое готовится из мяса, в идеале – мяса молодого ягненка, сухого белого вина, ...
Метки:
Зелены
Тархун
алыча
баранина
блюда из баранины
грузинская кухня
дикая слива
кавказская кухня
кинза
телятина
ткемали
тушеная баранина
чакапули
чеснок
что приготовить на обед
что приготовить на праздник
эстрагон

Люля-кебаб - это потрясающе вкусное блюдо кавказской кухни. Многие хозяйки думают, что их можно приготовить только на открытом огне, но это не так. Сегодня мы подготовили для вас рецепт люля-кебаб, которые получатся очень вкусными и ароматными без применения костра, прямо у вас дома. Давайте приготовим вместе.
Люля-кебаб - это потрясающе вкусное блюдо кавказской кухни. Многие хозяйки думают, что их можно приготовить только на открытом огне, но это не так.
Метки:
Еда
Просто
аппетитное блюдо
блюда из баранины
вкусно
люля-кебаб
мясо
сытно
что приготовить гостям
