Чурчхела (грузинский: ჩურჩხელა ) - традиционная грузинская кухня- конфеты в форме свечи. Основными ингредиентами являются виноградное сусло, орехи и мука.
Чкмерули - курица в ароматном сливочном соусе с пряными специями, чесноком и зеленью - простое, но очень вкусное блюдо грузинской кухни.
Большинство рецептов известных блюд грузинской национальной кухни были разработаны и практически доведены до совершенства в период расцвета древнегрузинских государств: ...
В поездке по Грузии мы спрашивали в ресторанах национальные, но не самые раскрученные в России блюда. Получился такой топ-9. Впрочем, у любого путешественника этот список может оказаться другим.
Я просто обожаю хинкали. Готовлю их очень часто. Для меня это идеальное блюдо как на каждый день, так и на праздник.
Сегодня хочу поделиться своим рецептом приготовления грузинского соуса Ткемали. В моей семье этот соус все очень любят и в сезон слив готовлю его очень часто.
Чахохбили из курицы – очень вкусное и простое в приготовлении блюдо грузинской кухни. Курочка, тушеная с луком и помидорами, зеленью и чесноком, получается очень сочной и ароматной, ...
Приготовим вариант хачапури по-аджарски с двумя видами сыра: сулугуни и моцарелла. Тесто получается хрустящим снаружи и мягким внутри, а начинка очень сочной и сливочной.
Разновидностей хачапури множество, в интернете есть рецепт хачапури по-тбилисски, он идентичен рецепту хачапури ленивые за 5 минут.
Рецепт вкуснейшего супа Харчо - абсолютного фаворита в рецептах на заказ среди подписчиков канала. Я готовлю его на говяжьем бульоне.
Хинкали - легенда грузинской кухни. Прежде, чем приступить к поеданию, уже сваренные хинкали посыпают черным молотым перцем. Есть хинкали нужно только горячими и только руками.
Аппетитные хачапури из хрустящего слоеного теста с нежной начинкой из знаменитого сыра сулугуни сможет приготовить любая хозяйка.
Чахохбили - традиционное блюдо грузинской кухни. Рагу из птицы, тушеной с овощами. В разных уголках Грузии это знаменитое блюдо при приготовлении имеет свои особенности.
Оджахури с грузинского переводится как «семейное», это действительно блюдо для всей семьи. Сочная свинина и жареный картофель с румяной корочкой, приправленные ароматными специями, ...
Название знаменитого соуса сацебели переводится как "соус". Может быть именно поэтому разнообразие рецептов его приготовления так велико.
Харчо называют национальным грузинским супом, его особенность в том, что он готовится только из гоаядины и варится густым.
Капуста по-гурийски - знаменитое блюдо грузинской кухни. Квашеная капуста со свеклой и специями может быть отличной закуской или ярким гарниром.
Как известно, грузинская кухня богата вкусными рецептами. Национальные кулинарные традиции славятся особым умением создавать необычные и яркие вкусы из известных всем продуктов.
Традиционное блюдо грузинской кухни. Готовятся чанахи, как правило в глиняных горшочках и благодаря неспешному томлению в печи или духовке, получается неповторимое блюдо с нежным мясом, ...
Лобио из фасоли – популярное блюдо грузинской кухни. Для его приготовления используются вполне доступные продукты, ...
900 грамм свинины
1,2 кг низкокрахмалистого картофеля
2 средние луковицы
3-4 зубца чеснока
по 1.ч.ложке черного перца и хмели-сунели
соль по вкусу
1,2 кг низкокрахмалистого картофеля
2 средние луковицы
3-4 зубца чеснока
по 1.ч.ложке черного перца и хмели-сунели
соль по вкусу
Знаменитый грузинский соус ткемали традиционно готовят из ткемали (алычи) и большого букета различных пряностей.
Аджапсандал — ароматное блюдо из баклажанов, помидоров и сладкого перца, процесс приготовления аджапсандала необычен тем, что все овощи вначале тушатся отдельно, а затем заправленные специями, ...
На родине этого знаменитого блюда, в деревне Чкмери, что на севере Грузии, говорят: «Если вы не пробовали настоящего цыпленка чкмерули, значит вы до сих пор не знаете что такое «сладкая жизнь».
Московская компания Speelo Group благодаря творческому подходу к концепции открытия заведений за 7 лет запустила уже 8 кафе.
Чакапули часто называют жемчужиной грузинской кухни. Сезон его приготовления приходится на весну, и как правило, готовят его на пасху.
Это блюдо в числе самых популярных в грузинской кухне и это совсем неслучайно, попробуйте и убедитесь сами!
Главное, что в грузинских ресторанах много вкусной еды и ее действительно очень много, из-за чего с непривычки поначалу приходилось оставлять половину заказанного, т.к. не хватало сил всё съесть :)))
Грузинская кухня продолжает завоевывать популярность благодаря самобытности, душевности и многообразию вкусов.
Мы собрали для Вас 5 лучших рецептов приготовления аппетитного и сочного шашлыка! Вы узнаете не только секреты маринада для мяса, но и то, как его лучше приготовить, ...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Метки:
Видео
Простые рецепты
азербайджанская кухня
армянская кухня
армянские блюда
блюда из форели
вкусные рецепты
вкусные рецепты с фото
грузинская кухня
грузинская кухня рецепты
домашний рецепт
запеченная форель
как приготовить форель
кулинария
кулинария рецепты
кулинария с фотографиями
кулинарные рецепты
кулинарные рецепты с фото
лучшие рецепты
мультиварка
рецепты
рецепты для мультиварки
рецепты кулинарии
рецепты с фото
самые вкусные рецепты
узбекская кухня
форель
форель в духовке
форель запеченная
форель рецепты
форель рецепты
