
Печь - это целое искусство!
Печь - это целое искусство!
Метки:
выпечка
как застелить форму пергаментом
как отделить белки от желтков
как разрезать корж для торта
кулинарные хитрости
кухонные лайфхаки
полезные советы

Как на самом деле влияет яйцо на консистенцию котлет? В чем лучше панировать? Как сделать котлеты сочными? Рассказываем!
Некоторые любят, чтобы котлеты таяли во рту, некоторые - поплотнее. Давайте разберемся, какие ингредиенты как влияют на текстуру котлеты и таким образом выведем формулу идеального рецепта на каждый вкус.
Некоторые любят, чтобы котлеты таяли во рту, некоторые - поплотнее. Давайте разберемся, какие ингредиенты как влияют на текстуру котлеты и таким образом выведем формулу идеального рецепта на каждый вкус.
Как на самом деле влияет яйцо на консистенцию котлет? В чем лучше панировать? Как сделать котлеты сочными? Рассказываем!
Некоторые любят, чтобы котлеты таяли во рту, некоторые - поплотнее.
Метки:
вкусно и просто
интересные факты
как в ресторане
как научиться готовить
как приготовить вкусные котлеты
кулинарные хитрости
лайфхаки
мир кулинарии
полезные советы
советы повара

Итак, вы наслушались про полезность авокадо (или просто любите) и купили авокадо. Соцсети пестрят разными красивыми картинками, заманчивыми рецептами, но часто ингредиенты редкие (так как на Западе культура приготовления авокадо богаче), либо процесс очень сложный...мы подготовили для вас оптимальные рецепты на каждый случай, спешите ли вы или хотите фундаментально заморочиться.
Бонус: совет как обеспечить наиболее эффективное дозревание авокадо дома.
Бонус: совет как обеспечить наиболее эффективное дозревание авокадо дома.
Итак, вы наслушались про полезность авокадо (или просто любите) и купили авокадо. Соцсети пестрят разными красивыми картинками, заманчивыми рецептами, ...
Метки:
без масла
вкусно и полезно
идеи на завтрак
как дозреть
как хранить
кулинарные хитрости
лайфхаки
намазка на бутерброд
по рецепту джейми оливера
полезная выпечка
полезные советы
рецепт гуакамоле
салат с тыквой и киноа и нутом
что приготовить из авокадо
шоколадные маффины
яичница запеченная в авокадо

Халва – традиционно любимое в России лакомство. Такую халву легко и быстро приготовить в домашних условиях, и она будет очень вкусной и без добавления ароматизаторов и красителей. Готовить халву можно из семечек или из орехов (грецких, арахис, фундук), а можно смешать семечки с орехами, тогда вкус будет еще интереснее и насыщеннее.
Халва – традиционно любимое в России лакомство. Такую халву легко и быстро приготовить в домашних условиях, и она будет очень вкусной и без добавления ароматизаторов и красителей.
Метки:
svoimi-rukami
Простые рецепты
вкусно и просто
десерт из семечек
домашняя халва
идеи что приготовить
к чаю
как научиться готовить
кулинарные хитрости
кулинарный мастер класс онлайн
лайфхаки
мир кулинарии
на скорую руку
по быстрому
пошаговые фото
сладость из орехов

В приготовлении сырников нет предела совершенству! Если вы начинающий кулинар, то эти правила помогут вам приготовить такие сырники, что домашние будут есть их и мычать от удовольствия! А если вы уже профессионал, и семья обожает домашние завтраки, то советы в статье помогут отточить мастерство и, возможно, освежить ваш взгляд на традиционный рецепт.
В приготовлении сырников нет предела совершенству! Если вы начинающий кулинар, то эти правила помогут вам приготовить такие сырники, что домашние будут есть их и мычать от удовольствия!
Метки:
вкусно и просто
домашняя еда
идеи на завтрак
как научиться готовить
как приготовить идеальные сырники
кулинарные хитрости
лайфхаки
мир кулинарии
на кухне
полезные советы
правильный рецепт
секрет вкусных сырников

Настало холодное время года, а вместе и период частых простуд и инфекций. Иммунитет падает осенью неизбежно - холод, отсутствие солнечного света и стресс делают нас гораздо более подверженными болячкам. Давайте не будем ждать температуры и кашля, а займемся их профилактикой! Которая благо вкусная и полезная.
Настало холодное время года, а вместе и период частых простуд и инфекций. Иммунитет падает осенью неизбежно - холод, ...
Метки:
вкусно и полезно
интересные факты
как укрепить иммунитет
кулинарные хитрости
кухонные лайфхаки
лечебная смесь
мед с лимоном и имбирем
народное средство
от гриппа
полезные советы
профилактика простуды
растительное лекарство

Что может быть скучнее куриной грудки без косточек и кожи? Чаще всего она пересушена во время приготовления до абсолютно сухого состояния и не жуется. Поэтому многие предпочитают готовить бедрышки и ножки. Но ведь куриную грудку можно приготовить так, что она будет сочная и нежная – и это очень просто!
Что может быть скучнее куриной грудки без косточек и кожи? Чаще всего она пересушена во время приготовления до абсолютно сухого состояния и не жуется.
Метки:
вкусно и просто
домашняя еда
как приготовить вкусную куриную грудку
кулинарные хитрости
кухонные лайфхаки
полезные советы
рецепт нежного куриного филе
сочное мясо

Куриные грудки и свиные отбивные – продукты, которые быстро готовятся, но их очень легко испортить, пересушив. Перед вами легкое решение этой проблем – маринад! Удивительно, н всего лишь 15 минут маринования решат проблему сухости мяса.
Куриные грудки и свиные отбивные – продукты, которые быстро готовятся, но их очень легко испортить, пересушив.
Метки:
вкусно и просто
домашняя еда
иде что приготовить
как правильно пожарить куриное мясо
как приготовить сочную куриную грудку
кулинарные хитрости
кухонные лайфхаки
маринад для курицы
на горячее
нежное филе
основное блюдо
полезные советы

Казалось бы, что может более обычным, чем гречневая каша. Но ведь ее можно приготовить, соблюдая несколько простых правил, и получить рассыпчатую, но сочную, пышущую пользой кашу с нежным орехово-сливочным вкусом. И это очень просто!
Казалось бы, что может более обычным, чем гречневая каша. Но ведь ее можно приготовить, соблюдая несколько простых правил, и получить рассыпчатую, но сочную, ...
Метки:
вкусно и просто
гречневая крупа
зеленая гречка
как приготовить вкусную гречку
каша
кулинарные хитрости
кухонные лайфхаки
мир кулинарии
полезные советы

Важные моменты, которые помогут правильно обращаться с мясом.
Важные моменты, которые помогут правильно обращаться с мясом.
Метки:
кулинарные хитрости
кухня
лайфхаки
мир кулинарии
полезные советы
правила приготовления мяса
что нужно знать о мясе

Песочное тесто должна уметь готовить каждая хозяйка! Перед Вами пошаговый фото-рецепт песочного теста для тарта с секретами приготовления и идеями начинок. Научитесь готовить правильное тесто и дайте волю фантазии, придумывая новые начинки и сочетания!
Песочное тесто должна уметь готовить каждая хозяйка! Перед Вами пошаговый фото-рецепт песочного теста для тарта с секретами приготовления и идеями начинок.
Метки:
вкусно и просто
домашняя выпечка
интересные факты
к чаю
как научиться готовить
как приготовить песочное тесто
кулинарные хитрости
мир кулинарии
на десерт
на сладкое
начинки для пирога
основа для торта
полезные советы
пошаговые фото
правильное тесто
тесто для открытого пирога

Настоящая хозяйка должна уметь делать заварной крем: он используется в тортах с тонкими коржами (Наполеон, медовик, мильфей), эклерах, булочках и пирогах. С нашим подробным фото-рецептом заварной крем точно получится!
Настоящая хозяйка должна уметь делать заварной крем: он используется в тортах с тонкими коржами (Наполеон, медовик, мильфей), эклерах, булочках и пирогах.
