Приготовление в домашних условиях

Приготовление в домашних условиях - горячие посты

Суп Харчо от ресторана “Батони”

11 марта 2019 14:06

Особенности приготовления: в Грузии в разных областях у каждого свои секреты и рецепты приготовления харчо, мы же готовим суп по традиционной рецептуре, с использованием говяжьей грудинки на кости. Приготовление бульона происходит в два этапа, для того, чтобы получить чистый и насыщенный вкус. И конечно, у нас тоже есть свои
секреты, для придания кислоты мы сами готовим томатную пасту и добавляем особый набор пряностей для получения непревзойденного аромата.

Метки: вкусно и просто грузинская кухня из говядины как в ресторане как приготовить классический рецепт первые блюда пошаговые фото приготовление в домашних условиях суп харчо