Рюмкина Юнга — посты на Fishki

144. Басбуса: нежная восточная сладость, которую легко приготовить дома (17 фото + 1 видео)

Rumkin

22 марта 2018 02:55

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Басбуса – это традиционная арабская сладость, которая элементарно готовится в домашних условиях! Немного напоминает всем нам привычный манник, но имеет ярко выраженный восточный колорит и, соответственно, совершенно иначе «звучит». Басбуса, на мой взгляд, вот прямо обязательна к приготовлению!

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Басбуса – это традиционная арабская сладость, которая элементарно готовится в домашних условиях!

Метки: Rumkin Рюмкин Рюмкина Юнга РюмкинаЮнга выпечки к чаю рецепты сладости

Пирог с сосисками, беконом и фасолью: сытный, яркий и мужской (20 фото + 1 видео)

Rumkin

10 марта 2018 00:44

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодняшний пирог в своё время покорил и меня, и моих мужчин. Сочетание фасоли и бекона, усиленное сосисками, беспроигрышно яркое, мужское и насыщающее надолго. Мужики сытые и довольные, а я тем более довольная, что они сытые :) Но хороша в этом пироге не только начинка, но и тесто: оно тонюсенькое, состоит всего из трёх ингредиентов (не считая соли) и готовится элементарно, как я люблю! :)

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодняшний пирог в своё время покорил и меня, и моих мужчин. Сочетание фасоли и бекона, усиленное сосисками, беспроигрышно яркое, мужское и насыщающее надолго.

Метки: Rumkin Еда Рюмкин Рюмкина Юнга РюмкинаЮнга пироги рецепты сытно

141. Гавайский омлет: с ананасами, чили и пореем (14 фото + 1 видео)

Rumkin

24 февраля 2018 17:52

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
У нас для вас ещё одна необычная яичница: на этот раз в гавайском стиле! Вообще, в нашей стране яичницы и омлеты сильно дискредитированы и уж точно не ассоциируются с умением готовить. А всё потому, что они очень просты, быстры, готовятся через день (если не каждый день), и чаще всего без фантазии, а по одним и тем же "классическим" рецептам.

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
У нас для вас ещё одна необычная яичница: на этот раз в гавайском стиле!

Метки: Rumkin Еда Рюмкин Рюмкина Юнга РюмкинаЮнга завтраки рецепты яичница

138. Вафельные бризольки: необычное блюдо из куриного фарша (13 фото + 1 видео)

Rumkin

20 февраля 2018 02:15

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
В наше время кого-то чем-то удивить уже сложно. А мы всё же находим поводы поудивляться даже на кухне :) Например, вот такому блюду: из фарша и вафельных коржей :) По началу боязно: коржи для торта... с фаршем?.. Но мы же экспериментаторы, поэтому у таких удивительных сочетаний нет шансов пройти мимо нас неопробованными.

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
В наше время кого-то чем-то удивить уже сложно. А мы всё же находим поводы поудивляться даже на кухне :) Например, ...

Метки: Rumkin Еда Рюмкин Рюмкина Юнга РюмкинаЮнга мясо рецепты фарш

023. Рецепт быстрого супчика, очень похожего на харчо, но гораздо более простого в приготовлении (9 фото + 1 видео)

Rumkin

14 февраля 2018 22:12

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
История из детства: мой папа всегда очень любил Харчо, а мама гораздо реже готова была его приготовить, чем просил папа, поскольку классический суп Харчо - довольно трудоёмкое блюдо :) Когда я выросла, стала готовить сама и нашла рецепт, который несу сегодня вам, мне подумалось: вот бы маме тогда, лет 30 назад, этот рецепт - папа всегда был бы доволен :)))

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
История из детства: мой папа всегда очень любил Харчо, а мама гораздо реже готова была его приготовить, чем просил папа, ...

Метки: Rumkin Еда Рюмкин Рюмкина Юнга РюмкинаЮнга первым рецепты супы

128. Тыквенные оладьи: необыкновенно нежные и солнечные (13 фото + 1 видео)

Rumkin

13 февраля 2018 12:44

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня ещё один несложный рецепт с трудной для меня тыквой. Повторюсь, что тыква мне нравится со всех сторон, но у меня в семье её отказываются есть, поэтому нахождение такого рецепта, как сегодняшние оладушки, для меня особая удача :)

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня ещё один несложный рецепт с трудной для меня тыквой. Повторюсь, что тыква мне нравится со всех сторон, но у меня в семье её отказываются есть, ...

Метки: Rumkin Еда Рюмкин Рюмкина Юнга РюмкинаЮнга завтраки оладьи рецепты

140. Слоёный пирог-перевёртыш: вкусный, красивый, богатый и самодостаточный (20 фото + 1 видео)

Rumkin

10 февраля 2018 15:57

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Те, кто с нами давно, наверное обратили внимание, что почти во всех блюдах, которые мы несём в мир, отсутствует одно качество - внешняя эффектность :) В этом сквозит и общий характер нашего семейства (мало значения придаём внешним эффектам - главное суть!), и некоторая криворукость хозяйки :)))

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Те, кто с нами давно, наверное обратили внимание, что почти во всех блюдах, которые мы несём в мир, ...

Метки: Rumkin Еда Рюмкин Рюмкина Юнга РюмкинаЮнга выпечки пироги рецепты

142. Кекс "4 мандарина": супервлажный и суперцитрусовый! (12 фото + 1 видео)

Rumkin

03 февраля 2018 02:42

Сообщество "Кулинарные рецепты"

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Этот кекс вызвал у меня живейший интерес, как только я увидела в интернете рецепт. Обожаю влажную выпечку и обожаю цитрусовую выпечку! :) Но, к сожалению, он категорически не хотел пропекаться... Но я не из тех, кто отступится от привлекательного, но несговорчивого рецепта, не доведя его до успеха. Поэтому я закусила удила и испекла его 7 раз, меняя пропорции жидкости и муки, время и температуру выпекания.

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Этот кекс вызвал у меня живейший интерес, как только я увидела в интернете рецепт.

Метки: Rumkin Рюмкин Рюмкина Юнга РюмкинаЮнга выпечки к чаю кексы рецепты

135. Апельсиновые квадратики: ароматнейшее двухслойное печенье (21 фото + 1 видео)

Rumkin

30 января 2018 02:09

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Этот восхитительный рецепт, в принципе, достаточно известен в среде кулинаров, но не настолько затаскан, как Тирамису или Тарт Татен. Поэтому мы решили, что и у нас, для наших зрителей и читателей, он обязательно должен быть! :) Что же это такое за квадратики? А непонятно :) То ли печенье, то ли пирожное - очень вкусное! Маслянистое рассыпчатое песочное тесто, а сверху нежнейшая апельсиновая начинка.

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Этот восхитительный рецепт, в принципе, достаточно известен в среде кулинаров, но не настолько затаскан, как Тирамису или Тарт Татен.

Метки: Rumkin Рюмкин Рюмкина Юнга РюмкинаЮнга выпечки десерты к чаю рецепты

122. Фасоль с креветками: горячее блюдо испанской кухни (16 фото + 1 видео)

Rumkin

27 января 2018 01:03

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
В этот раз мы обратили свой взор в сторону испанской кухни. Сочетание фасоли и чесночных креветок видится мне не самым распространённым в наших широтах :) По крайней мере, в моей огромной коллекции похожих рецептов единицы. А значит оно достойно экранизации и предъявления миру :)

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
В этот раз мы обратили свой взор в сторону испанской кухни. Сочетание фасоли и чесночных креветок видится мне не самым распространённым в наших широтах : ...

Метки: Rumkin Еда Рюмкин Рюмкина Юнга РюмкинаЮнга второе испанская кухня рецепты

120. Самые сытные оладьи: такие мясные, что почти котлеты :) (12 фото + 1 видео)

Rumkin

25 января 2018 13:37

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Самые сытные оладьи (читай, котлеты :)). Ну, что тут ещё сказать? :) На самом деле: они готовятся на основе мясного или куриного фарша, поэтому сытнее оладий мы ещё не встречали. И всё в них, как мы любим! Во-первых, вариативность: наполнение меняется в зависимости от ваших предпочтений.

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Самые сытные оладьи (читай, котлеты :)). Ну, что тут ещё сказать?

Метки: Rumkin Еда Рюмкин Рюмкина Юнга РюмкинаЮнга котлеты оладьи рецепты

136. Карбонара с грибами: вкусная вариация на тему классической итальянской пасты с соусом (12 фото + 1 видео)

Rumkin

23 января 2018 03:32

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня у нас итальянская классика, да не совсем :) По сути, любая национальная кулинарная классика в другой стране будет искажена и адаптирована под местные реалии. Поэтому у нас сегодня как бы Карбонара, но из доступных для нас продуктов.

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня у нас итальянская классика, да не совсем :) По сути, любая национальная кулинарная классика в другой стране будет искажена и адаптирована под местные...

Метки: Rumkin Еда Карбонара Рюмкин Рюмкина Юнга РюмкинаЮнга паста рецепты

137. 4,5 зимних розмаринада: подборка цитрусовых напитков с розмарином (5 фото + 1 видео)

Rumkin

23 декабря 2017 03:21

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Принимайте нашу вторую подборку рецептов: на этот раз 4,5 рецепта зимних лимонадов с розмарином :) История возникновения второй подборки совсем не похожа на историю первой - о мясе. Сделать эту подборку меня вынудили (!), подарив мне шикарный букет из овощей, богато украшенный розмарином :) С овощами, допустим, мы разобрались быстро - об этом обязательно будет ролик. А вот куда девать такое количество розмарина?..

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Принимайте нашу вторую подборку рецептов: на этот раз 4,5 рецепта зимних лимонадов с розмарином : ...

Метки: Rumkin Еда Рюмкин Рюмкина Юнга РюмкинаЮнга лимонад напитки рецепты

114. Идеальный сырный соус: простой, вкусный, подходит ко всему и похож на фондю (10 фото + 1 видео)

Rumkin

19 декабря 2017 03:55

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня мы с вами приготовим такую тонкую и трепетную вещь, как сырный соус. Такие эпитеты я к нему применяю потому, что на первый взгляд кажется, чего проще: взять и сварганить сырный соус! А на деле ооочень непросто найти действительно удачный рецепт :)

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня мы с вами приготовим такую тонкую и трепетную вещь, как сырный соус.

Метки: Rumkin Еда Рюмкин Рюмкина Юнга РюмкинаЮнга рецепты соусы сырный соус

115. Большой мясной ролик: 5 экстра-быстрых рецептов приготовления блюд из мяса и птицы (5 фото + 1 видео)

Rumkin

04 декабря 2017 22:31

Сообщество "Кулинарные рецепты"

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня пробуем новый для нас формат - подборку рецептов! Вызвано это тем, что мы не знали, что делать с некоторыми рецептами из нашей коллекции: отдельные видеоролики про них выходили бы длиной по 30 секунд - несерьёзно :)

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня пробуем новый для нас формат - подборку рецептов! Вызвано это тем, что мы не знали, ...

Метки: Rumkin Рюмкин Рюмкина Юнга РюмкинаЮнга курицы мясо подборки рецепты

110. Содовая курочка: популярный способ приготовления курицы - наше исполнение (8 фото + 1 видео)

Rumkin

21 ноября 2017 06:48

Сообщество "Еда"

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Этот рецепт очень многим известен, потому что есть практически на любом рецептурном сайте и в социальных сетях. И не зря! Рецепт хорош со всех сторон: достаточно быстр, прост, доступен, очень интересен процесс приготовления с яркой химической реакцией, и результат очень хорош и вариативен. Мягкость, нежность и сочность курицы достигается с помощью гашения соды прямо на её поверхности.

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Этот рецепт очень многим известен, потому что есть практически на любом рецептурном сайте и в социальных сетях.

Метки: Rumkin Еда Рюмкин Рюмкина Юнга РюмкинаЮнга второе курицы рецепты

101. Макароны в сырном соусе: принципиально иной уровень привычных макарон с сыром :) (6 фото + 1 видео)

Rumkin

16 ноября 2017 13:05

Сообщество "Еда"

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня мы предлагаем вашему вниманию ещё один способ, как поразнообразить привычные гарниры. Точнее сам способ-то очень старый - мы просто добавим к пустому гарниру соус :) Но я точно знаю, что этот старый, как мир, способ очень сильно недооценён очень многими кулинарами :) Соусы творят с едой чудеса!

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня мы предлагаем вашему вниманию ещё один способ, как поразнообразить привычные гарниры.

Метки: Rumkin Еда Рюмкин Рюмкина Юнга РюмкинаЮнга второе макароны рецепты

117. Лечо по-закарпатски: фантастически вкусное и элементарное в приготовлении (11 фото + 1 видео)

Rumkin

13 ноября 2017 23:19

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
К рецепту, который мы вам сегодня принесли, у меня совершенно особенное отношение. Он, скажем так, одна из первых ласточек, много лет назад предрёкших мне скорое и полное (с головой!) погружение в кулинарию :) Это одно из первых блюд в моём исполнении, которое получилось действительно очень вкусным, и про которое мой будущий муж сказал "Готовить всегда!" - а это, мягко говоря, вдохновляет :)

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
К рецепту, который мы вам сегодня принесли, у меня совершенно особенное отношение.

Метки: Rumkin Еда Рюмкин Рюмкина Юнга РюмкинаЮнга второе лечо рецепты

Рюмкина Юнга - горячие посты