
Учитывая размеры и природное разнообразие России, ее гастрономический потенциал можно считать поистине неисчерпаемым. За последние годы в сегмент высокой кухни стремительно ворвались барабулька и муксун, черные лисички и брюква, рапана и оленина, раки и тыква.
Учитывая размеры и природное разнообразие России, ее гастрономический потенциал можно считать поистине неисчерпаемым.

Популярный западный развлекательный портал устроил для американцев тест-драйв блюд русской и украинской кухни. Нескольким парням и девушкам предложили попробовать на вкус селёдку «под шубой», вареную колбасу, соленые помидоры, холодец и сало и описать свои ощущения.
Популярный западный развлекательный портал устроил для американцев тест-драйв блюд русской и украинской кухни.

В русской кухне есть блюда, которые традиционно готовятся в пост. Но сегодня речь пойдёт о том, как один ингредиент может изменить вкус привычного блюда, в нашем случае это медовая постная коврижка, которая готовится на клюквенном морсе.
В русской кухне есть блюда, которые традиционно готовятся в пост. Но сегодня речь пойдёт о том, как один ингредиент может изменить вкус привычного блюда, в нашем случае это медовая постная коврижка, ...
Метки:
Видео
Простые рецепты
Рецепты выпечки
бабушкины рецепты
быстрые рецепты
видео рецепты
вкусные блюда
вкусные рецепты
выпечки
готовим вкусно
домашняя кухня
интересные рецепты
кулинария
кулинарные рецепты
постная выпечка
постное меню
постные блюда
простые рецепты на каждый день
рецепт коврижки
рецепты на каждый день
русская кухня
что едят в пост
что можно есть во время поста

Русская кухня - одна из самых знаменитых и вкусных кухонь мира. Столько рецептов различных блюд, причём в зависимости от географического положения, рецепт меняется. Как и многие другие кухни мира, наша кухня собрала в себя блюда ближайших стран входящих раньше в состав Советского Союза. Да и для некоторых, кухни уже независимых стран всегда будут оставаться русской кухней.
Русская кухня - одна из самых знаменитых и вкусных кухонь мира. Столько рецептов различных блюд, причём в зависимости от географического положения, рецепт меняется.

Второй пост буде посвящён выпечке. На Руси было огромное количество пирогов именно о них я и хочу Вам рассказать!
Второй пост буде посвящён выпечке. На Руси было огромное количество пирогов именно о них я и хочу Вам рассказать!

Всё, что готовили на Руси не поместится в одном посте, по-этому если пост понравится я продолжу публикации о славянской кухне, традициях и т.д.
Начну я с блинчиков, оладьев и сырников.
Оладьи — истинно русское блюдо, которое за многовековую историю превратилось из еды для простолюдинов сначала в деликатес для дворян, а потом и в русскую модификацию известного американского фаст-фуда. Оладьи – это блюдо, которым с любовью выкормило своих внуков не одно поколение русских бабушек.
Начну я с блинчиков, оладьев и сырников.
Оладьи — истинно русское блюдо, которое за многовековую историю превратилось из еды для простолюдинов сначала в деликатес для дворян, а потом и в русскую модификацию известного американского фаст-фуда. Оладьи – это блюдо, которым с любовью выкормило своих внуков не одно поколение русских бабушек.
Всё, что готовили на Руси не поместится в одном посте, по-этому если пост понравится я продолжу публикации о славянской кухне, традициях и т.д.

Для одних она - чересчур жирная, для других - чрезмерно пресная. Третьи считают ее слишком простой, четвертые - слишком несовременной. Вспоминаем основные мифы о русской кухне.
Для одних она - чересчур жирная, для других - чрезмерно пресная. Третьи считают ее слишком простой, четвертые - слишком несовременной. Вспоминаем основные мифы о русской кухне.

Тема еды последние недели как никогда актуальна. И вовсе не из-за приближающегося сбора урожая. То тут, то там звучат призывы вернуться к пареной репе, то есть, извините, к истокам. Кулинарный дайджест Журнала ЖЖ разыскал блогеров, специализирующихся на русской кухне. Кулебяка и сочники, тельное и калья, тульский пряник, холодец и жаркое.
Долой, как говорится, буржуйский пармезан и вражескую моцареллу.
Долой, как говорится, буржуйский пармезан и вражескую моцареллу.
Тема еды последние недели как никогда актуальна. И вовсе не из-за приближающегося сбора урожая. То тут, то там звучат призывы вернуться к пареной репе, то есть, извините, к истокам.
