FISHKINET

Русская кухня - новые посты

Горячее Лучшее Новое
Настройки
посты из Горячего показаны выключить показ
посты из Горячего не показаны включить показ
посты с видео показаны выключить показ
посты с видео не показаны включить показ
Не репой единой. Что русские ели в 15-16 веках
29 апреля 2022 17:24

С регулярной постоянностью на просторах интернета появляются публикации пропагандирующие заморскую кухню, а к ним в комментариях добавляются восхищенные почитатели заморских и заокеанских блюд.

С регулярной постоянностью на просторах интернета появляются публикации пропагандирующие заморскую кухню, а к ним в комментариях добавляются восхищенные почитатели заморских и заокеанских блюд.

Читать дальше

Только немцам, похоже, укроп по вкусу. Может потому, что в Германии много русских и они там насаждают свою кухню, а может быть вкусы у немцев похожи на наши.

Только немцам, похоже, укроп по вкусу. Может потому, что в Германии много русских и они там насаждают свою кухню, а может быть вкусы у немцев похожи на наши.

Метки: Еда    Россия    путешествия    русская кухня   
Читать дальше

Рэп-исполнительница Азилия Бэнкс назвала русскую еду "варварской" и "худшей в мире". Россияне не остались в долгу и припомнили артистке хот-доги, кока-колу и другие изыски американской стряпни.

Рэп-исполнительница Азилия Бэнкс назвала русскую еду "варварской" и "худшей в мире". Россияне не остались в долгу и припомнили артистке хот-доги, кока-колу и другие изыски американской стряпни.

Метки: Azealia Banks    Еда    Твиттер    кухни    русская кухня    рэп    шоу бизнес   
Читать дальше
В Твиттере делятся фотографиями любимых блюд, от которых просыпается зверский аппетит
24 февраля 2020 10:53
Сообщество "Еда"

Интернет-пользователи решили, что ресторанная еда - это, конечно, вкусно, но ничто не сравнится с домашней картошечкой, соленым огурцом, холодцом и десятком других блюд, за которые можно простить любые прегрешения. Никаких изысков - все родное и знакомое с детства. Автор канала "Что я хочу покушать" предложил поделиться своими кулинарными желаниями, и не ожидал от подписчиков такого энтузиазма.

Интернет-пользователи решили, что ресторанная еда - это, конечно, вкусно, но ничто не сравнится с домашней картошечкой, соленым огурцом, холодцом и десятком других блюд, ...

Читать дальше

Все считают, что гречневая каша, холодец, водка и борщ — это типичные русские блюда. На самом ли деле это так ? Давайте разберемся со старыми мифами.

Все считают, что гречневая каша, холодец, водка и борщ — это типичные русские блюда. На самом ли деле это так ? Давайте разберемся со старыми мифами.

Читать дальше

В отличии от Московского рассольника с солеными огурцами, который традиционного готовится на говяжьих почках или курином бульоне, рассольник по-ленинградски готовится на мясном бульоне с огурцами и томатами. Эта вариация рецепта была разработана в Ленинграде во второй половине ХХ века специально для ресторанов. Прекрасное первое блюдо не утратило актуальности и в наши дни, вкус его сложно перепутать с любым другим супом. Возьмите на заметку наш рецепт.

В отличии от Московского рассольника с солеными огурцами, который традиционного готовится на говяжьих почках или курином бульоне, ...

Читать дальше

Многие считают, что холодец нужно варить обязательно из рульки, хвостов и копыт, но мы предлагаем вашему вниманию менее калорийный вариант этого блюда – холодец из курицы! Этот холодец получается намного нежнее, чем обычный (из свинины и говядины), отлично застывает без желатина и варится быстрее. Куриный холодец подойдет абсолютно для любых праздников, и будет отличным дополнением к столу.

Многие считают, что холодец нужно варить обязательно из рульки, хвостов и копыт, но мы предлагаем вашему вниманию менее калорийный вариант этого блюда – холодец из курицы!

Читать дальше

Щи из квашеной капусты – прекрасное первое блюдо русской кухни, которое издавна готовили и в крестьянских, и в дворянских семьях. Щи отлично согреют в холода, насытят и поднимут настроение. Для насыщенного аромата стоит добавить в щи черный, душистый перец горошком и лавровый лист, а подавать – со сметаной и свежей зеленью.

Щи из квашеной капусты – прекрасное первое блюдо русской кухни, которое издавна готовили и в крестьянских, и в дворянских семьях. Щи отлично согреют в холода, насытят и поднимут настроение.

Читать дальше
Блюда русской кухни и отзывы иностранцев
30 октября 2018 12:32
Сообщество "Еда"

Путешествуя по миру, посещая новые рестораны и знакомясь с разными людьми, всегда интересно прикоснуться к другой культуре через местную еду. Какие-то блюда вызывают неподдельный интерес, другие кажутся обычными, а третьи пугают своей экзотичностью. При этом мы не часто столь же критично оцениваем привычную нам с детства пищу. Подумаешь, борщ с котлетами!

Путешествуя по миру, посещая новые рестораны и знакомясь с разными людьми, всегда интересно прикоснуться к другой культуре через местную еду.

Читать дальше

Аппетитные кусочки говядины с благородными белыми грибами в ароматном соусе – прекрасная идея мясного кушанья для любого случая. Традиционное блюдо русской кухни получится невероятно нежным и вкусным, мясо пропитается и будет буквально таять во рту, а жареный лук и белые грибы идеально дополнят композицию вкусов.

Аппетитные кусочки говядины с благородными белыми грибами в ароматном соусе – прекрасная идея мясного кушанья для любого случая.

Читать дальше

Нежные тающие во рту кусочки говядины, тушеные в густом сметанном соусе, готовятся достаточно быстро и наверняка придутся по вкусу многим. Ароматный сметанный соус прекрасно сочетается с многими гарнирами, особенно картофельным пюре. Классический бефстроганов отлично подходит и для повседневного ужина, и для праздничного меню.

Нежные тающие во рту кусочки говядины, тушеные в густом сметанном соусе, готовятся достаточно быстро и наверняка придутся по вкусу многим.

Читать дальше

Полезное, сытное и вкусное блюдо русской кухни.

Полезное, сытное и вкусное блюдо русской кухни.

Читать дальше

Сытный и ароматный суп с перловой крупой на мясном бульоне.

Сытный и ароматный суп с перловой крупой на мясном бульоне.

Читать дальше

Сочетание мяса. грибов, картошки под сметано-горчичным соусом - получается необычайно вкусно. Особый вкус блюду придают разные виды мяса и крупно нарезанные грибы.

Сочетание мяса. грибов, картошки под сметано-горчичным соусом - получается необычайно вкусно. Особый вкус блюду придают разные виды мяса и крупно нарезанные грибы.

Читать дальше

Традиционный домашний пирог русской кухни для уютных домашних посиделок.

Традиционный домашний пирог русской кухни для уютных домашних посиделок.

Читать дальше

Раньше без них не обходилось ни одно торжество, каждая разновидность пирога выпекалась в определенный момент. А потом их забыли или начали готовить по слишком упрощенной версии. И совершенно незаслуженно.

Раньше без них не обходилось ни одно торжество, каждая разновидность пирога выпекалась в определенный момент. А потом их забыли или начали готовить по слишком упрощенной версии.

Читать дальше

Вкуснейшие домашние пельмени, приготовленные по этому рецепту, получаются очень удачными.

Вкуснейшие домашние пельмени, приготовленные по этому рецепту, получаются очень удачными.

Читать дальше

Лёгкий, и в то же время сытный суп, который отлично выручает в жару.

Лёгкий, и в то же время сытный суп, который отлично выручает в жару.

Читать дальше

Традиционный пирог русской кухни с начинкой из капусты.

Традиционный пирог русской кухни с начинкой из капусты.

Читать дальше

Очень вкусный, питательный и нежирный холодец из курицы.

Очень вкусный, питательный и нежирный холодец из курицы.

Читать дальше

Традиционный домашний пирог русской кухни для уютных домашних посиделок.

Традиционный домашний пирог русской кухни для уютных домашних посиделок.

Читать дальше

Традиционный пирог русской кухни с начинкой из капусты и яиц.

Традиционный пирог русской кухни с начинкой из капусты и яиц.

Читать дальше

Ароматное первое блюдо русской кухни для рождественского поста.

Ароматное первое блюдо русской кухни для рождественского поста.

Читать дальше

Вкусное и питательное блюдо для разнообразия повседневного меню без нагрузки на семейный бюджет.

Вкусное и питательное блюдо для разнообразия повседневного меню без нагрузки на семейный бюджет.

Читать дальше

Пышный сытный и красивый пирог с мясом - близкое сердцу любого русского человека блюдо и отличная идея, чтобы собрать дома самых дорогих и желанных гостей.

Пышный сытный и красивый пирог с мясом - близкое сердцу любого русского человека блюдо и отличная идея, чтобы собрать дома самых дорогих и желанных гостей.

Читать дальше
Щи. История, рецепты, интересные факты!
03 октября 2017 17:04
Сообщество "Еда"

На протяжении столетий русская кухня славится своими разнообразными и вкусными яствами. Одним из самых популярных и известных являются щи. Это блюдо с густым бульоном, мясом, овощами и специями стало настоящим символом национальной кулинарии. Но как возникли эти ароматные щи, история которых уходит вглубь веков?

На протяжении столетий русская кухня славится своими разнообразными и вкусными яствами. Одним из самых популярных и известных являются щи.

Читать дальше
Щавелевый суп, холодец, окрошка – реакция иностранцев на русскую кухню
16 августа 2017 09:26
Сообщество "Еда"

Несмотря на необъятность нашей Родины, иностранцы, как правило, не очень осведомлены о нашей стране, а уж тем более, о кухне. А как они относятся к не самым традиционным блюдам, таким как щавелевый суп и холодец.

Несмотря на необъятность нашей Родины, иностранцы, как правило, не очень осведомлены о нашей стране, а уж тем более, о кухне.

Метки: Еда    Русской    иностранцы    мнение    пища    реакции    русская кухня   
Читать дальше
Жители Британии пробуют русские блюда
06 июля 2016 13:00

Всегда любопытно наблюдать за человеком, который делает то, что ему делать непривычно. Например, люди, впервые собирающиеся сделать первый прыжок с парашютом, решившиеся станцевать хип-хоп или пробующие в первый раз в жизни национальные блюда других стран, как это сделали эти британцы:

Всегда любопытно наблюдать за человеком, который делает то, что ему делать непривычно. Например, люди, впервые собирающиеся сделать первый прыжок с парашютом, ...

Метки: Видео    Еда    иностранцы    русская кухня   
Читать дальше
Японка Мики в ресторане русской кухни
02 января 2016 22:51

Сходили с Мики в ресторан русской кухни, когда были в Москве. Она попробовала холодей, сельдь под шубой, пельмени, соленья, гренки и другое.

Сходили с Мики в ресторан русской кухни, когда были в Москве. Она попробовала холодей, сельдь под шубой, пельмени, соленья, гренки и другое.

Метки: Видео    русская кухня    японки   
Читать дальше
Картошка, капуста, репа — ладно, но водка-то почему?!
30 октября 2015 15:32

Кто бы мог подумать, что ещё в середине XIX века русских крестьян штрафовали за отказ сажать картошку, а сами они в знак протеста против неё устраивали «картофельные бунты». Что уж тут говорить, если даже водка и та была придумана не нами. Где на самом деле появились продукты, которые мы привыкли считать русскими читайте в этой подборке.

Кто бы мог подумать, что ещё в середине XIX века русских крестьян штрафовали за отказ сажать картошку, а сами они в знак протеста против неё устраивали «картофельные бунты».

Метки: Россия    продукты    русская кухня   
Читать дальше
10 русских блюд и продуктов, которые ставят в тупик иностранцев
26 октября 2015 22:18

Русская кухня — как и язык, и мышление, и стиль жизни — трудна для восприятия. Мы спокойно относимся к борщам и окрошкам, гречневой каше и холодцу. Про водку вообще отдельный разговор! Однако, многое из того, что мы употребляем в пищу, у иностранцев вызывают, как минимум, удивление. Они совершенно искренне не понимают как можно ЭТО есть! Действительно как?

Русская кухня — как и язык, и мышление, и стиль жизни — трудна для восприятия. Мы спокойно относимся к борщам и окрошкам, гречневой каше и холодцу.

Читать дальше
Морской еж
12 августа 2015 14:01

Учитывая размеры и природное разнообразие России, ее гастрономический потенциал можно считать поистине неисчерпаемым. За последние годы в сегмент высокой кухни стремительно ворвались барабулька и муксун, черные лисички и брюква, рапана и оленина, раки и тыква.

Учитывая размеры и природное разнообразие России, ее гастрономический потенциал можно считать поистине неисчерпаемым.

Метки: Еда    деликатесы    русская кухня   
Читать дальше
Американцы пробуют еду русской и украинской кухни
14 мая 2015 07:55

Популярный западный развлекательный портал устроил для американцев тест-драйв блюд русской и украинской кухни. Нескольким парням и девушкам предложили попробовать на вкус селёдку «под шубой», вареную колбасу, соленые помидоры, холодец и сало и описать свои ощущения.

Популярный западный развлекательный портал устроил для американцев тест-драйв блюд русской и украинской кухни.

Читать дальше
1 2

На что жалуетесь?