О полезных свойствах чечевицы известно с давних времен. Она содержит большое количество растительного белка, является превосходным источником железа и фолиевой кислоты.
Суп из чечевицы и овощей - простое, недорогое и вкусное первое блюдо для повседневного, в т.ч. постного, меню.
В осенний период, когда на улице уже похолодало, а центральное отопление ещё не включили, густой согревающий сытный супчик – именно то, что нужно!
