10058
5
Если вам захотелось какую-нибудь особенную закуску к пиву, то попробуйте сделать сырное печенье. Оно просто в приготовлении и делается из того, что можно найти в любом холодильнике.
Какие ингредиенты нам потребуются:
• плавленый сырок – двести грамм (можно для разнообразия попробовать шоколадный);
• одно куриное яйцо;
• маргарин или сливочное масло – не больше ста грамм;
• сахара следует взять чайную ложку;
• соли потребуется полчайной ложечки;
• разрыхлителя – одну чайную ложку;
• стакан пшеничной муки;
• кунжут или мак можете добавить по вкусу.
• одно куриное яйцо;
• маргарин или сливочное масло – не больше ста грамм;
• сахара следует взять чайную ложку;
• соли потребуется полчайной ложечки;
• разрыхлителя – одну чайную ложку;
• стакан пшеничной муки;
• кунжут или мак можете добавить по вкусу.
×
Как нужно готовить:
Для начала необходимо на терке растереть плавленый сырок. Перемешать его с яичным желтком. Растопить сливочное масло (маргарин) и добавить его к сырку и яйцу. Перемещать. Насыпать соль и сахар. Еще раз перемешать.
В эту массу нужно насыпать муку с разрыхлителем. Мешаем еще раз. Липкое тесто? Добавить, значит, нужно еще пару ложек муки.
Тесто нужно раскатать так, чтобы получился прямоугольник. Разрежьте его пополам. Из обеих половинок нужно сделать рулетики. Как только они получились, каждый из них порежьте на маленькие кусочки.
Смажьте противень маслом и выложите на него кусочки теста. Для того, чтобы придать еще больший вкус печеньям, посыпьте их кунжутом или маком. В духовке противень с печенюшками должен быть в течение пятнадцати минут. Температура – сто восемьдесят градусов.
Источник:
Ссылки по теме:
- Ванильный маффин
- Беляши
- Солянка мясная
- Собрались как-то вместе - бедный еврей, хохол, американец и негр в пене
- Секреты шефа: как приготовить идеальное яйцо-пашот
Так, чтоб глутамата натрия было дохерища! Колбаса там сырокопчёная, пастрома если мажор, карбонат, вот это вот всё.
Сыра недостаточно!