Замечательное блюдо, которое понравится любому мужчине! Баранина - это очень вкусный и полезный продукт, в котором много белка и мало холестерина. В этом мясе содержатся аминокислоты, железо и минеральные вещества. Блюдо вас порадует не только своей сочностью, нежностью и восхитительным ароматом, но и полезностью.
Ингредиенты:
- Баранина 1 кг;
- Лук белый 2 шт;
- Чеснок 1 головка;
- Картофель 600 гр;
- Кинза 1 пучок;
- Розмарин 3 веточки;
- Лавровый лист 1 шт;
- Перец горошком 6 шт;
- Оливковое масло 3 ст. л;
- Лимонный сок по вкусу;
- Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Подготавливаем баранину, срезаем лишний жир и натираем солью с перцем.
Чистим чеснок и лук. Мелко нарезаем.
Измельчаем розмарин, кинзу и лавровый лист. Смешиваем с луком и чесноком.
Добавляем перец горошком, оливковое масло и лимонный сок. Все перемешиваем.
Приготовленной смесью натираем мясо и даём постоять 15 минут.
Тем временем моем картофель и обсушиваем.
Берём форму для запекания, выкладываем мясо, картофель и поливаем слегка оливковым маслом.
Разогреваем духовку до 200 С и ставим выпекаться на 40 минут.
Готовое мясо достаем и подаем к столу.
Приятного аппетита!
- Любительница кошек поделилась, каково это — жить с мейн-куном
- В Подмосковье мужчина решил прогнать мужчину, делавшего намаз в метро: он прочитал молитву «Отче наш»
- «Да, вижу, но я их уже потратила»
- Настольная игра для двоих "Kung Fu Cat"
- Не сильно нужное задержание
