
Само название пирожных или пирога происходит от фамилии венгерского кондитера Эмиля Жербо. В этом рецепте очень необычное тесто, не свойственное нашей кухне. Дрожжи здесь выполняют функцию дополнительного разрыхлителя. Тесто получается похожим на песочное, но более нежное и рассыпчатое.
Само название пирожных или пирога происходит от фамилии венгерского кондитера Эмиля Жербо. В этом рецепте очень необычное тесто, не свойственное нашей кухне.

Среди популярных марок мороженого оказалось много фальсификата и зараженных продуктов. 12 образцов признали подделками, а в некоторых обнаружили кишечную палочку и антибиотики.
Среди популярных марок мороженого оказалось много фальсификата и зараженных продуктов. 12 образцов признали подделками, а в некоторых обнаружили кишечную палочку и антибиотики.

Нежные стебли ревеня с кисловатым вкусом можно либо купить на рынке или в магазине, либо вырастить на своем собственном садовом участке. Для данного пирога я буду использовать классическое песочное тесто, получается замечательное сочетание.
Нежные стебли ревеня с кисловатым вкусом можно либо купить на рынке или в магазине, либо вырастить на своем собственном садовом участке.

Такафуми Озеки - не только известный японский комик, но еще и прекрасный отец. Мужчина ежедневно готовит для своей дочки обед в детский сад, причем творчески оформляет каждое блюдо. Поначалу Озеки украшал контейнеры любимыми персонажами дочери, а потом и сама девочка попросила папу сделать обед по ее рисунку. Так все и началось. Работы юной художницы с каждым днем становятся все интересней, так что Такафуми приходится совершенствовать свои навыки.
Такафуми Озеки - не только известный японский комик, но еще и прекрасный отец. Мужчина ежедневно готовит для своей дочки обед в детский сад, причем творчески оформляет каждое блюдо.

Далее речь пойдет о фудшеринге, благодаря которому удается сохранить ненужные продукты питания. Вместо того чтобы выбрасывать продукты на помойки, их раздают нуждающимся людям. Давайте узнаем о том, как это работает.
Далее речь пойдет о фудшеринге, благодаря которому удается сохранить ненужные продукты питания. Вместо того чтобы выбрасывать продукты на помойки, их раздают нуждающимся людям.

Весной молодые кабачки нежнее и вкуснее, поэтому и входят в большое количество скорых блюд. В это время их можно готовить вместе с тонкой кожурой. Она еще не успела задубеть. Феномен кабачка в том, что он сочетается почти со всеми продуктами, никому не мешая, а даже помогая. Да и сам по себе он очень хорош.
Худеющим и сторонникам ЗОЖ лучше не смотреть.
Худеющим и сторонникам ЗОЖ лучше не смотреть.
Весной молодые кабачки нежнее и вкуснее, поэтому и входят в большое количество скорых блюд. В это время их можно готовить вместе с тонкой кожурой. Она еще не успела задубеть.

Ученые из Кубанского государственного университета совместно с коллегами из Института мембран в Монпелье (Франция) выяснили механизм разрушения анионных мембран в процессе очистки вина. Оказалось, что самый большой вред мембранам наносят содержащиеся в вине полифенолы и полисахариды. В то же время короткие (до 10 часов) «погружения» в вино могут улучшить некоторые характеристики мембран.
Ученые из Кубанского государственного университета совместно с коллегами из Института мембран в Монпелье (Франция) выяснили механизм разрушения анионных мембран в процессе очистки вина.

Рецептов приготовления корейского супа - масса, все разные. На аутентичность я не претендую, есть горячий и холодный варианты, корейцы готовят по-своему, у каждого корейца свой рецепт. Русские корейцы – по-своему. Этот суп, как конструктор. Его даже едят по-разному. Если будете готовить без опыта - главное не запутаться.
Одно могу сказать уверенно, это очень вкусно, во всяком случае для всей моей семьи.
Одно могу сказать уверенно, это очень вкусно, во всяком случае для всей моей семьи.
Рецептов приготовления корейского супа - масса, все разные. На аутентичность я не претендую, есть горячий и холодный варианты, корейцы готовят по-своему, у каждого корейца свой рецепт.

Вкусный завтрак – это залог хорошего настроения на целый день! Сегодня предлагаю интересный вариант летнего завтрака. Многие из нас любят сырники – вкусное сладкое лакомство из творога, я же хочу познакомить вас с вариантом приготовления соленых сырников. Этот рецепт, в свое время стал для меня целым открытием. Вкусно, быстро, сытно и полезно.
Вкусный завтрак – это залог хорошего настроения на целый день! Сегодня предлагаю интересный вариант летнего завтрака.

Стоять рядом с мангалом во время жарки мяса опасно для здоровья - выяснили китайские специалисты из Университета Цзинань. Канцерогены, содержащиеся в дыме от мангала, впитываются через кожу, что может привести к генетическим мутациям и раку.
Стоять рядом с мангалом во время жарки мяса опасно для здоровья - выяснили китайские специалисты из Университета Цзинань.

Вкуснейший торт для которого Вам не понадобится духовка. Торт без выпечки получается нежный, вкусный и сочный. Клубнику можно заменить на любой фрукт по сезону.
Вкуснейший торт для которого Вам не понадобится духовка. Торт без выпечки получается нежный, вкусный и сочный. Клубнику можно заменить на любой фрукт по сезону.

Ученые разработали специальные "затычки", которые лишают человека обоняния. Есть вы будете, но вот чувствовать аромат блюда - нет. А какое удовольствие наслаждаться шашлыком, наваристым борщом, выпечкой без их неповторимого запаха? Правильно, сомнительное. Так и лишние килограммы не набегут.
Ученые разработали специальные "затычки", которые лишают человека обоняния. Есть вы будете, но вот чувствовать аромат блюда - нет.

Петер Чаквари, фуд-фотограф из Венгрии, создал свой собственный мир. Его реальность, наполненная миниатюрными фигурками и предметами повседневного обихода, носит название "Крошечная пустошь". В данной серии работ действия разворачиваются на фоне яиц, бекона, молока и просто чашки чая.
Петер Чаквари, фуд-фотограф из Венгрии, создал свой собственный мир. Его реальность, наполненная миниатюрными фигурками и предметами повседневного обихода, носит название "Крошечная пустошь".

Этот рецепт итальянского мороженого из домашних вариантов я считаю лучшим по двум причинам. Во-первых, его можно готовить без мороженицы и в нем не образуется льда, даже при -20°С. Оно остается мягким, не дубеет. Во-вторых, это самое вкусное из "всех мороженых" приготовленных в домашних условиях, которые я когда-либо пробовала.
Этот рецепт итальянского мороженого из домашних вариантов я считаю лучшим по двум причинам. Во-первых, его можно готовить без мороженицы и в нем не образуется льда, даже при -20°С.

Сегодня мы с Вами замутим классный тайский рецептик, сытный, калорийный, вкусный и необычный. Тайскую кухню невозможно представить себе без специй, риса и всяких корешков, цветочков, насекомых употребляемых в пищу. Кузнечиков жарить мы сегодня не будем, но сделаем кое-что более привычное нашим желудкам, а именно свинину. Ну что ж, приступим.
p.s. Некоторые фотки в пост не запиливал чтоб не захламлять.
p.s. Некоторые фотки в пост не запиливал чтоб не захламлять.
Сегодня мы с Вами замутим классный тайский рецептик, сытный, калорийный, вкусный и необычный. Тайскую кухню невозможно представить себе без специй, риса и всяких корешков, цветочков, ...

Интересный и захватывающий сериал про "Отряд путина" продолжается! В этих сериях участники объявили голодовку, Уже на протяжении трех дней бабуськи голодают, и не собираются прекращать этот балаган.
Интересный и захватывающий сериал про "Отряд путина" продолжается! В этих сериях участники объявили голодовку, Уже на протяжении трех дней бабуськи голодают, и не собираются прекращать этот балаган.

Настоящий рецепт окрошки на квасе с хреном создан по прототипу знатока русской кулинарии В.В.Похлебкина.
Возможно для кого-то это будет удивительно, но в его рецепты не входит редиска, но присутствует отварная морковь. Я решила сделать окрошку придерживаясь основных классических ингредиентов русской кухни.
Возможно для кого-то это будет удивительно, но в его рецепты не входит редиска, но присутствует отварная морковь. Я решила сделать окрошку придерживаясь основных классических ингредиентов русской кухни.
Настоящий рецепт окрошки на квасе с хреном создан по прототипу знатока русской кулинарии В.В.Похлебкина.

Равиоли это по сути итальянский вариант наших родных вареников. Симпатичные квадратики с вкусной начинкой станут настоящим украшением стола. Готовить их совсем просто, нет необходимости лепить каждый вареник отдельно. Это простой и быстрый рецепт вкусных равиоли который не оставить Вас равнодушным.
Равиоли это по сути итальянский вариант наших родных вареников. Симпатичные квадратики с вкусной начинкой станут настоящим украшением стола.

Не только филе рыбы способно скакать во время запекания. Оказывается, при приготовлении на углях обезглавленный и освежеванный угорь отплясывает не менее лихо. Довольно удобно - так он самостоятельно обжарит себя со всех сторон.
Не только филе рыбы способно скакать во время запекания. Оказывается, при приготовлении на углях обезглавленный и освежеванный угорь отплясывает не менее лихо.

Описание процесса копчения в "полевых" условиях.
Описание процесса копчения в "полевых" условиях.

Сливочный крем самый нежный, вкусный, но самый нестабильный из всех кремов. И это очень обидно. Потому что изделия из сливочного крема имеют очень короткий срок хранения. Украшения из него быстро теряют форму. В магазинах бывают в продаже специальные загустители для сливок, но многие жалуются, что не всегда их можно найти. Поэтому эксперименты продолжаются.
Сливочный крем самый нежный, вкусный, но самый нестабильный из всех кремов. И это очень обидно. Потому что изделия из сливочного крема имеют очень короткий срок хранения.

Хочу поделиться старинным бабушкиным рецептом. Я знаю, что красивую аппетитную с румяной корочкой ароматную картошку могут приготовить не все. Как бы это ни казалось просто.
На морском флоте была традиция, когда вахта 2-го ночью жарила картошку, так как они не ходили на завтрак. И вот к ней не ленился вставать ночью даже капитан, потому что редкий повар мог приготовить это картофельное блюдо. И на эту вахту специально подбирали человека, который это мог.
На морском флоте была традиция, когда вахта 2-го ночью жарила картошку, так как они не ходили на завтрак. И вот к ней не ленился вставать ночью даже капитан, потому что редкий повар мог приготовить это картофельное блюдо. И на эту вахту специально подбирали человека, который это мог.
Хочу поделиться старинным бабушкиным рецептом. Я знаю, что красивую аппетитную с румяной корочкой ароматную картошку могут приготовить не все. Как бы это ни казалось просто.

Многочисленные майские праздники ознаменовали собой открытие «шашлычного» сезона, который продлится вплоть до глубокой осени. Ведь ничто так приятно не дразнит обоняние, как запах шашлычка. Прекрасным дополнением к мясу могут служить не только овощи, но и грибы… в виде шашлычков.
Многочисленные майские праздники ознаменовали собой открытие «шашлычного» сезона, который продлится вплоть до глубокой осени. Ведь ничто так приятно не дразнит обоняние, как запах шашлычка.

Меня долго уверяли в том, что настоящий пломбир в домашних условиях сделать невозможно. Для таких целей нужно специальная мороженица, которая вымешивает смесь при замерзании. Я таки решилась поэкспериментировать и заменить мороженицу миксером.
Результат мне понравился, а трудов ненамного больше. Пока моя кухня не может вместить невместимое для относительно редких рецептов.
Результат мне понравился, а трудов ненамного больше. Пока моя кухня не может вместить невместимое для относительно редких рецептов.
Меня долго уверяли в том, что настоящий пломбир в домашних условиях сделать невозможно. Для таких целей нужно специальная мороженица, которая вымешивает смесь при замерзании.

Вот такая получилась Еда. А ничего не предвещало … и погода к тому же никак не способствовала кулинарным упражнениям на улице. Но потом все как-то так склалось и….
Вот такая получилась Еда. А ничего не предвещало … и погода к тому же никак не способствовала кулинарным упражнениям на улице. Но потом все как-то так склалось и….

Во Франции в украинском подсолнечном масле, поставленном для группы компаний Saipol, основного производителя фирменных майонезов Lesieur, обнаружили машинное масло.
Во Франции в украинском подсолнечном масле, поставленном для группы компаний Saipol, основного производителя фирменных майонезов Lesieur, обнаружили машинное масло.

Предлагаю приготовить в домашних условиях замечательный фруктовый итальянский десерт мороженое Семифредо. Рецептов этого десерта очень много, его делают с фруктами, ягодами, орехами, сухофруктами, цукатами и т.д. Это один из вариантов, который мне очень нравится своей нежностью и «воздушностью». Его можно готовить без мороженицы и не нужно мешать при замерзании.
Предлагаю приготовить в домашних условиях замечательный фруктовый итальянский десерт мороженое Семифредо.

Всем известно, что блины просто восхитительны — но в разных странах их готовят и едят по-разному, смешивают самые невероятные ингредиенты.
Всем известно, что блины просто восхитительны — но в разных странах их готовят и едят по-разному, смешивают самые невероятные ингредиенты.

Практически в каждой стране мира есть оригинальные кулинарные пристрастия, которые оказываются шокирующими для жителей других стран. Многие из национальных блюд содержат ингредиенты, которые могут оказаться опасными для здоровья. Для приготовления других используется мясо животных, находящихся на гране исчезновения, а третьи просто противоречат устоям той или иной страны. В нашем обзоре 17 запрещенных блюд со всего мира.
Практически в каждой стране мира есть оригинальные кулинарные пристрастия, которые оказываются шокирующими для жителей других стран.

Хочу с вами поделиться рецептом картофеля "фри" в духовке без масла. Масло понадобиться лишь для смазывания пергаментной бумаги. Картофель, приготовленный по такому рецепту, получается хрустящий, очень вкусный и к тому же не вредный.
Хочу с вами поделиться рецептом картофеля "фри" в духовке без масла. Масло понадобиться лишь для смазывания пергаментной бумаги.

Хочу с вами поделиться очень быстрым и удобным способом приготовления пиццы на сковороде. Этот способ поможет вам поесть вкусно, сытно, при этом, не расходуя свое драгоценное время. Пицца на сковороде готова уже через 10 минут!
Хочу с вами поделиться очень быстрым и удобным способом приготовления пиццы на сковороде. Этот способ поможет вам поесть вкусно, сытно, при этом, не расходуя свое драгоценное время.

Хочу поделиться рецептом домашнего хлебного кваса. Это наш давний семейный рецепт. Что может быть лучше ядреного кваса в летнюю жару - можно и жажду утолить, и окрошку сделать.
Можно готовить напиток с дрожжами, но вкус другой. Я делаю настоящий квас на хлебной закваске из ржаной муки. Почему хлебной, потому что её же используют для выпечки ржаного хлеба.
Можно готовить напиток с дрожжами, но вкус другой. Я делаю настоящий квас на хлебной закваске из ржаной муки. Почему хлебной, потому что её же используют для выпечки ржаного хлеба.
Хочу поделиться рецептом домашнего хлебного кваса. Это наш давний семейный рецепт. Что может быть лучше ядреного кваса в летнюю жару - можно и жажду утолить, и окрошку сделать.

Привет всем. Готовим сегодня одуванчиковое варение.
Одуванчики – это не только весёлые золотые луга по весне и гроза огородников и садоводов, но и очень полезные растения.
Причём полезны они полностью – от кончиков корней до цветков. В народной медицине одуванчики применяются при лечении всех болезней, вызывающих образование камней, при болезнях желудка, запорах, отёчности и геморрое. Свежие листья лишены горечи и отлично смотрятся в салатах.
Одуванчики – это не только весёлые золотые луга по весне и гроза огородников и садоводов, но и очень полезные растения.
Причём полезны они полностью – от кончиков корней до цветков. В народной медицине одуванчики применяются при лечении всех болезней, вызывающих образование камней, при болезнях желудка, запорах, отёчности и геморрое. Свежие листья лишены горечи и отлично смотрятся в салатах.
Привет всем. Готовим сегодня одуванчиковое варение.
Одуванчики – это не только весёлые золотые луга по весне и гроза огородников и садоводов, но и очень полезные растения.
Одуванчики – это не только весёлые золотые луга по весне и гроза огородников и садоводов, но и очень полезные растения.

Между оригинальностью и сумасшествием такая тонкая грань. Конечно, конкуренция в сфере общественного питания весьма высока. Приходится изощриться, чтобы придумать интересную презентацию блюда, но все же нет необходимости подавать коктейль в зонте или сажать жареного цыпленка на шезлонг. Перед вами "шедевры" ресторанов, претендующих на эксклюзивность.
Между оригинальностью и сумасшествием такая тонкая грань. Конечно, конкуренция в сфере общественного питания весьма высока.

Житель Англии запечатлел, как дерзкая чайка нагло обворовала его домашних питомцев. Птица спокойно прошла мимо кошек, подошла к их мискам и без всякого стеснения полакомилась их едой.
Житель Англии запечатлел, как дерзкая чайка нагло обворовала его домашних питомцев. Птица спокойно прошла мимо кошек, подошла к их мискам и без всякого стеснения полакомилась их едой.
