Из цветной капусты можно приготовить просто немыслимое количество разнообразнейших блюд. Большинство из них не стыдно даже поставить на праздничный стол.
Буквально пара недель осталась до Нового года и самое время начать продумывать праздничный стол, за которым соберетесь вы и ваши близкие
Я собрал для вас самые вкусные, классические и не очень рецепты мясной сборной солянки.
На праздничных столах можно увидеть множество разных закусок, среди них особо выделяется салат цезарь.
Такая заготовка отлично подойдёт для любого случая. Можно открыть баночку на ужин к какому-нибудь блюду или использовать в качестве закуски на праздничном столе.
Все помнят ту мягкую нежную массу из СССР в стеклянных банках. Ах, как круто ее было намазывать на белый хлеб и есть!
Торт без выпечки – довольно интересный десерт, не требующий особых кулинарных навыков, но, при этом, вкусный и быстрый в приготовлении.
Палочки, приготовленные из сыра, занимают достойное место среди деликатесов. Их можно кушать просто так или же подавать к пиву, чаю и кофе.
Во время карантина у многих проснулось желание к готовке и различным экспериментам, а интернет пополнился коллекцией забавных кулинарных фейлов!
С манкой или мукой, с яблоками, тыквой и даже рисом — среди множества вариантов точно найдётся ваш.
Любимый салат и собственный интересный рецепт его приготовления наверняка есть почти у каждого. У этого блюда есть два больших плюса: быстрота готовки и разнообразие ингредиентов.
Творог — вкусный и полезный продукт, из которого можно приготовить множество блюд. Угощение, от которого не откажется ни ребенок, ни взрослый — это сырники.
Пирогом с давних пор принято называть изделие из теста с начинкой (закусочной или десертной), которое выпекают в печи, либо же жарят.
Довольно необычное по вкусу лакомство – соленая карамель полюбилось во всем мире. Создателем карамели считается французский кондитер Анри Ле Ру.
Винегрет – один из немногих внесезонных салатов, но все же чаще всего его готовят в осенне-зимний период. Овощное удовольствие состоит из вареных овощей, сдобренных масляно-уксусной заправкой.
Харчо – первое блюдо, отличающееся густотой. Для приготовления требуется много мяса, других продуктов.
Ленивые хачапури на кефире с сыром можно быстро и просто приготовить на сковороде. Мы уже обсуждали, ...
Сегодня в номере рассыпчатый плов в казане, по настоящему узбекскому рецепту, который готовили с гостями из солнечного Узбекистана.
Кухня Узбекистана, как и любая национальная, имеет свои особенности и традиции. На территории стран бывшего СНГ мало найдется людей, которые не знают, что такое лагман, самса или манты.
Творожная запеканка – одно из блюд, которое любят и дети, и взрослые. Едва ли кто-то откажется от кусочка пышной запеканки, политой сладким фруктовым киселем, сиропом или сгущенкой.
Французская кухня подарила популярные блюда: рататуй, луковый суп, карпаччо. К ее традиционным блюдам относят жульен. Гурманы зачастую готовы по достоинству оценить жульен на сковороде или в духовке.
Маринованный горький перец – это вкусное лакомство, которое понравится многим ценителям острых и жгучих закусок. Мариновать можно перец любого цвета: зеленого, красного и прочих.
Этот нежный пышный омлет многим знаком с детства по детскому саду или школьной столовой.
Предлагаем приготовить хачапури по мегрельски – настоящую изюминку грузинской кухни. Готовят изыск по разным рецептам, причем в каждой семье хранят свои секреты, ...
Рыба является ценным источником жизненно необходимых для организма белков, а также микроэлементов и витаминов.
Гречиха - это полевое растение с белыми или розоватыми цветками. Ее зерна имеют необычный ореховый привкус.
Тыквенные пироги можно печь не только в сезон созревания плодов, но и в зимне-весенний период, так как этот овощ прекрасно хранится даже в кладовой.
Финская кухня использует дары природы в своих рецептах. Часто это рыба, мясо диких животных, ягоды и грибы. На праздниках и торжествах много запеканок из сезонных овощей и рагу из разных сортов мяса.
В отечественной кулинарии торт или пирожное под названием «Наполеон» – это слоеное кондитерское изделие с заварным или же масляным кремом (используются и другие крема, но гораздо реже).
Шоколадная выпечка для многих - это любовь с первого кусочка. А когда в ней соединяется сразу 3 вида шоколадных мусса, рождается настоящий кулинарный шедевр.
Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Раскрываем секреты приготовления.
Самая знаменитая булочка в мире — продукт владельцев американской сети заведений Синнабон. Продолжительные эксперименты с пропорциями, ...
Какими бы не были заводские консервы, каким бы не был звучным бренд, огурцы в томатной заливке на зиму, заготовленные собственноручно с любовью, из отборных овощей, несравнимы ни с чем.
Кондитер-любитель Лиз Джой не просто печет пироги, а рассказывает с их помощью давно знакомые нам истории — историю Красной Шапочки, Питера Пэна, русалочки Ариэль и даже историю кхалиси и ее драконов.
Пользователь Reddit попросил всех, кто любит готовить, поделиться разными тонкостями и хитростями, которым не учат в кулинарной школе, и комментарии полились рекой.
