Сообщество Еда – страница 69
Еда

О национальном грузинском блюде – обжаренном и запеченном в сметане цыпленке – слышали почти все. И пробовали его многие. Почему блюдо «Цыпленок табака» так называется?
О национальном грузинском блюде – обжаренном и запеченном в сметане цыпленке – слышали почти все. И пробовали его многие. Почему блюдо «Цыпленок табака» так называется?

Лесли Виджил называет себя кондитером-художником, и с ней невозможно не согласиться. Мастерица создает такие сложные творения, что им самое место в галерее. Для своей недавней красочной коллекции, Tapestry Cakes ("Гобеленовые Торты"), Лесли использовала глазурь в качестве стежков для создания цветов, симметричных узоров и других деталей.
Лесли Виджил называет себя кондитером-художником, и с ней невозможно не согласиться. Мастерица создает такие сложные творения, что им самое место в галерее.

Диетологи уверены: неправильный подход к употреблению пищи может существенно повлиять на состояние всего организма. Именно поэтому специалисты давно пользуются таблицей несовместимых продуктов. Какая же в ней роль отведена дыне?
Диетологи уверены: неправильный подход к употреблению пищи может существенно повлиять на состояние всего организма. Именно поэтому специалисты давно пользуются таблицей несовместимых продуктов.

Традиция есть рыбу по четвергам – исключительно советская. В этот день во всех столовых на завтрак, обед и ужин посетителям давали вареный минтай, котлеты из мойвы и жареную треску. С чем это связано?
Традиция есть рыбу по четвергам – исключительно советская. В этот день во всех столовых на завтрак, обед и ужин посетителям давали вареный минтай, котлеты из мойвы и жареную треску.

При правильной подаче даже самое привычное блюдо может показаться заморским яством. По этой причине ресторанам приходится идти на ухищрения. Тем более, когда клиенты не представляют свою жизнь без хештега #мирдолжензнатьчтояем в Instagram. Но есть и те, кто любит простоту. Именно они и создали в соцсетях группы, где собирают единомышленников и требуют подачи блюд на обычных тарелках.
При правильной подаче даже самое привычное блюдо может показаться заморским яством. По этой причине ресторанам приходится идти на ухищрения.

«Подружиться» с дрожжевым тестом удается не каждой хозяйке, ведь оно очень непредсказуемое и капризное. Порой тесто не поднимается, несмотря ни на какие усилия. Говорят, что виной этому может быть не только нарушение технологии приготовления и неправильно подобранные ингредиенты, но и плохое настроение хозяйки.
«Подружиться» с дрожжевым тестом удается не каждой хозяйке, ведь оно очень непредсказуемое и капризное. Порой тесто не поднимается, несмотря ни на какие усилия.

Христианская Пасха является памятью об искупительной жертве Иисуса Христа, о смерти его на кресте и чудесном воскресении. Это один из самых значимых праздников для верующих. В этот день заканчивается строгий 40-дневный пост. На трапезу, во время разговения, принято есть куличи. Откуда пошла такая традиция?
Христианская Пасха является памятью об искупительной жертве Иисуса Христа, о смерти его на кресте и чудесном воскресении. Это один из самых значимых праздников для верующих.

Лале Мохмеди нашла идеальный способ накормить сына и дочь полезной пищей - она создает из продуктов героев мультфильмов. Австралийка увлеклась кулинарным творчеством в 2015 году, и уже вскоре хобби стало ее призванием. Каждое блюдо приготовлено из съедобных ингредиентов, без рафинированного сахара и консервантов, а для окрашивания используются только пищевые красители.
Лале Мохмеди нашла идеальный способ накормить сына и дочь полезной пищей - она создает из продуктов героев мультфильмов.

В 1977 году журнал Vogue опубликовал вариант "экстренной диеты" для женщин. Сама идея принадлежит автору популярной книги "Секс и одинокая девушка" Хелен Герли Браун. Писательница давала девушкам советы, как питаться, одеваться, вести себя на свидании, стать финансово независимыми. Ее сомнительная и довольно скудная диета рассчитана на 3 дня. Обещанный результат - быстрое похудение на 2,5 кг.
В 1977 году журнал Vogue опубликовал вариант "экстренной диеты" для женщин. Сама идея принадлежит автору популярной книги "Секс и одинокая девушка" Хелен Герли Браун.

Всем официально здравствуйте!
Первый пост на кулинарную тематику, волнуюсь)
Первый пост на кулинарную тематику, волнуюсь)
Всем официально здравствуйте!
Первый пост на кулинарную тематику, волнуюсь)
Первый пост на кулинарную тематику, волнуюсь)

Богатство русского языка трудно переоценить, особенно это известно филологам, которые досконально изучают его тонкости. Иногда вполне себе понятная и логичная цепочка словообразований рушится, и в права вступает неизвестная обывателю система языковых правил. Курица – курятина, мясо кролика – крольчатина, а мясо коровы – почему-то не коровятина. Отчего же так произошло? За вразумительным ответом и обратимся к знаниям специалистов.
Богатство русского языка трудно переоценить, особенно это известно филологам, которые досконально изучают его тонкости.

Мед – вкусный и полезный продукт. Ложечка меда утром заряжает бодростью на весь день, да и к тому же повышает иммунитет. Большинство любителей сладкого предпочитают мед в жидком состоянии. Если он загустел, то уже с подозрением относятся к такому продукту. По какой причине мед не засахарился через год?
Мед – вкусный и полезный продукт. Ложечка меда утром заряжает бодростью на весь день, да и к тому же повышает иммунитет. Большинство любителей сладкого предпочитают мед в жидком состоянии.

По сети сейчас бродит вот такой ролик из из азиатского ресторана, где видно, что разделанная куриная грудка буквально выпрыгивает из тарелки посетителя. Слышен истеричный женский крик. Изначально видеозапись появилась на Facebook-странице Ри Филлипс (Rie Phillips) из американского города Майами и сейчас уже набрала больше 8 миллионов просмотров.
По сети сейчас бродит вот такой ролик из из азиатского ресторана, где видно, что разделанная куриная грудка буквально выпрыгивает из тарелки посетителя. Слышен истеричный женский крик.

Не все знают, что орехи входят в топ продуктов-антидепрессантов. Сегодня мы расскажем об уникальных свойствах орехов. О том, как с их помощью не только сохранить, но и улучшить свое здоровье.
Не все знают, что орехи входят в топ продуктов-антидепрессантов. Сегодня мы расскажем об уникальных свойствах орехов. О том, как с их помощью не только сохранить, но и улучшить свое здоровье.

Распространенный стереотип, в соответствии с которым завернутые в лаваш мясо и зелень считалось результатом приготовления невинно убиенных мурок и шариков, давно в прошлом. Сегодня шаурма - блюдо, которое любят и едят в разных странах мира. Почему же так популярна шаурма?
Распространенный стереотип, в соответствии с которым завернутые в лаваш мясо и зелень считалось результатом приготовления невинно убиенных мурок и шариков, давно в прошлом.

Русская кухня славилась своей необычностью всегда. А еще здесь строго соблюдался порядок блюд в обеде, что немало удивляло европейских гостей, где принято было выставлять на стол все кушанья одновременно. В. Левшин писал: «Учреждение русского стола состояло в четырех подачах: 1) холодных яствах; 2) горячих, или похлебках; 3) взварах и жареном и 4) в пирожном». Взварами называли соусы-гарниры, а пирожным — вообще любое сладкое.
Русская кухня славилась своей необычностью всегда. А еще здесь строго соблюдался порядок блюд в обеде, что немало удивляло европейских гостей, ...

А что у вас сегодня на ужин? Овощной салат, жареная картошка с курицей? Эти блюда стали для нас такими привычными, что некоторые из них мы уже считаем исконно русскими. За несколько сотен лет они прочно вошли в наш рацион. И даже не верится, что когда-то люди обходились без привычного нам картофеля, томатов, подсолнечного масла, не говоря уже о сырах или макаронах.
А что у вас сегодня на ужин? Овощной салат, жареная картошка с курицей? Эти блюда стали для нас такими привычными, что некоторые из них мы уже считаем исконно русскими.

Первый летний месяц прошел под знаком черешни. Благодаря жаркой погоде сладкой, сочной, аппетитной ягоды было много. В российских магазинах можно было купить черешню из разных стран: Узбекистан, Турция, Израиль, Сирия. А вот в Европе сирийская черешня не продается. Почему?
Первый летний месяц прошел под знаком черешни. Благодаря жаркой погоде сладкой, сочной, аппетитной ягоды было много.

Любите пиццу? Да наверняка, потому что от этого блюда мало кто отказывается. И вы уже знаете/пробовали множество вариантов приготовления пиццы? Поверьте, вы ничего не знаете, ведь народ поиздевался свой фантазией над этим блюдом так, что вам и не снилось...
Любите пиццу? Да наверняка, потому что от этого блюда мало кто отказывается. И вы уже знаете/пробовали множество вариантов приготовления пиццы?

Есть в одном небольшом ресторанчике необычное блюдо - суп с лапшой и говядиной. Этот семейный рецепт используется уже 45 лет и неизменно пользуется успехом. Туристы тоже могут оценить вкус супа, только вот о методе приготовления лучше не задумываться...
Есть в одном небольшом ресторанчике необычное блюдо - суп с лапшой и говядиной. Этот семейный рецепт используется уже 45 лет и неизменно пользуется успехом.

Пока за любую паскуду,сбитую на дороге, только нервы тратишь