Сообщество Кулинарные рецепты – страница 226

Закуска из сала и чеснока со свежей зеленью

Традиционная закуска украинской кухни – перекрученное сало с чесноком, зеленью и специями – станет отличным перекусом на пикнике, в походе или на рыбалке. Закуска удобна в транспортировке, так как её можно уложить в банки, быстро намазать на хлеб и вкусно-сытно поесть. Также ее можно подавать к первым блюдам, особенно хорошо к борщу. Эта закуска подойдет даже для праздничного стола, ведь она отлично сочетается с крепкими алкогольными напитками.

Традиционная закуска украинской кухни – перекрученное сало с чесноком, зеленью и специями – станет отличным перекусом на пикнике, в походе или на рыбалке.

Виноградный пирог от Джейми Оливера

Если вы еще не пробовали выпечку со свежим виноградом, рекомендуем начать именно с этого пирога. Вкуснейшее лакомство с мягким воздушным тестом и сладким сочным виноградом по рецепту известного британского кулинара и ресторатора готовится проще простого, получается большим и пышным и отлично подойдет для семейного праздника или чаепития.

Если вы еще не пробовали выпечку со свежим виноградом, рекомендуем начать именно с этого пирога. Вкуснейшее лакомство с мягким воздушным тестом и сладким сочным виноградом по рецепту известного...

Спагетти с куриными фрикадельками в томатном соусе

Итальянская кухня уже давно стала популярной во всем мире. Каждый слышал о пасте, равиоли и ризотто. Предлагаем вам приготовить вкусное блюдо из той же оперы, только очень легкое и без экзотических ингредиентов. Легкий кисловатый соус отлично дополнит спагетти и сделает фрикадельки еще более сочными. Идеальное сочетание всех ингредиентов.

Итальянская кухня уже давно стала популярной во всем мире. Каждый слышал о пасте, равиоли и ризотто. Предлагаем вам приготовить вкусное блюдо из той же оперы, ...

Суп с брокколи

Если ваша семья не любит есть брокколи, тогда попробуйте приготовить с ним суп. Суп получается настолько вкусным и полезным, что никто и не заметит, что там есть брокколи. Блюдо порадует вас своей легкостью, сытностью, приятным ароматом и невероятной полезностью. Даже те детки, которые не едят брокколи, умнут за обе щеки этот суп.

Если ваша семья не любит есть брокколи, тогда попробуйте приготовить с ним суп. Суп получается настолько вкусным и полезным, что никто и не заметит, что там есть брокколи.

Котлеты из филе утки в клюквенном соусе

Сегодня мы подготовили для вас рецепт невероятно вкусных котлеток из утки. Такие котлетки подойдут для семейного ужина и для праздничного стола. Они получаются невероятно вкусными, ароматными и сочными, а клюквенный соус делает это блюдо еще вкуснее, с приятной кислинкой и ноткой сладости. Проявив фантазию можно сделать красивую подачу.

Сегодня мы подготовили для вас рецепт невероятно вкусных котлеток из утки. Такие котлетки подойдут для семейного ужина и для праздничного стола.

Кукурузный суп с фрикадельками

Огромное разнообразие супов дает возможность каждой хозяйке радовать свою семью каждый раз новым и вкусным блюдом. Давайте сегодня приготовим кукурузный суп со сливками и нежными фрикадельками. Он получается очень необычным, но невероятно вкусным, наваристым и сытным. От такого обеда не откажется никто!

Огромное разнообразие супов дает возможность каждой хозяйке радовать свою семью каждый раз новым и вкусным блюдом. Давайте сегодня приготовим кукурузный суп со сливками и нежными фрикадельками.

Мясо с овощами, запеченное в тыкве: пошаговый фото-рецепт

Сначала мы протушим овощи и мясо, а затем будем томить в их в тыкве в духовке, чтобы мясо как следует пропиталось овощными соками...это блюдо такое восхитительное, что всерьез претендует на то, чтобы стать вашим фирменным рецептом!

Сначала мы протушим овощи и мясо, а затем будем томить в их в тыкве в духовке, чтобы мясо как следует пропиталось овощными соками...

Рассольник по-польски или Огуркова Зупа

Рассольник по-польски отличается от знакомой нам «отечественной» версии отсутствием перловой крупы и томатной пасты. Основным ингредиентом супа неизменно являются солёные огурцы, а заправляется он смесью сметаны и муки. Это горячее блюдо очень быстро готовится, получается приятной бархатистой консистенции, очень ароматным и вкусным.

Рассольник по-польски отличается от знакомой нам «отечественной» версии отсутствием перловой крупы и томатной пасты.

Английские сконы – идеальные булочки для завтрака!

Без этих вкусных булочек трудно представить традиционное английское чаепитие. Снаружи они хрустящие, а внутри – мягонькие и нежные. Сконы принято разрезать пополам и промазывать маслом, джемом, вареньем, взбитыми сливками или любой начинкой по вкусу. Эти булочки готовятся 30 минут вместе с выпеканием, гораздо быстрее любого печенья или пирогов, и отлично подходят к завтраку, просто к чаю, к пикнику и по любому случаю.

Без этих вкусных булочек трудно представить традиционное английское чаепитие. Снаружи они хрустящие, а внутри – мягонькие и нежные.

Остро-сладкий соус чили

Если вы решили запечь или приготовить на гриле мясо, курицу либо морепродукты, не забудьте про вкусный соус, который придаст любому блюду пикантность и аромат. Соус чили по предложенному рецепту получится сладким, но при этом не утратит свою остроту. Жгучесть соуса можно регулировать не только количеством перцев, но и наличием в них семян. Меньше семян — меньше остроты.

Если вы решили запечь или приготовить на гриле мясо, курицу либо морепродукты, не забудьте про вкусный соус, который придаст любому блюду пикантность и аромат.

Утиные грудки с ягодным соусом

Запечённое мясо утки отлично подходит для праздника или особого случая. Нежные и сочные утиные грудки обжариваются, а затем запекаются в духовке до готовности и подаются с необычным кисло-сладким ягодным соусом. Получается очень вкусно! Особенно в сочетании с лёгким гарниром и под бокал хорошего вина.

Запечённое мясо утки отлично подходит для праздника или особого случая. Нежные и сочные утиные грудки обжариваются, ...

Сочное азу из говядины: пошаговый фото рецепт

По этому рецепту мясо получается очень нежным и сочным, оно буквально тает во рту. Конечно многое зависит от самого мяса, поэтому выбирайте кусок вырезки, без жил и пленок. Особый аромат и вкус азу придает добавление соуса «Ткемали».

По этому рецепту мясо получается очень нежным и сочным, оно буквально тает во рту. Конечно многое зависит от самого мяса, поэтому выбирайте кусок вырезки, без жил и пленок.

Белые грибы с картофелем в сметанном соусе

Все любители грибов обязательно должны попробовать эту вкуснятину. Сегодня мы подготовили для вас рецепт, который удивит вас простотой приготовления и невероятным вкусом. Блюдо готовится из простых ингредиентов, но получается очень вкусным, нежным, с удачным сочетанием всех ингредиентов и непревзойденным ароматом грибов.

Все любители грибов обязательно должны попробовать эту вкуснятину. Сегодня мы подготовили для вас рецепт, который удивит вас простотой приготовления и невероятным вкусом.

Творожный пирог с малиной

Если вы делали запасы на зиму и заморозили вкусные ягодки, тогда обязательно попробуйте приготовить этот пирог к вечернему чаепитию. Он получается пышным, ароматным, красивым и очень вкусным. Отличная альтернатива покупным конфетам с красителями и прочей химией. Ваша семья точно оценить все ваши старания.

Если вы делали запасы на зиму и заморозили вкусные ягодки, тогда обязательно попробуйте приготовить этот пирог к вечернему чаепитию. Он получается пышным, ароматным, красивым и очень вкусным.

Тушеное мясо кролика в сметанном соусе с гарниром

Кроличье мясо - это диетический, сытный и полезный продукт. Оно очень нежное и вкусное, подходит даже для тех, у кого есть аллергия. Приготовив кролика по нашему рецепту, вы приятно удивитесь результату. Сметанный соус придаст мясу нежности и сочности, блюдо будет с приятным ароматом и послевкусием. Очень вкусно!

Кроличье мясо - это диетический, сытный и полезный продукт. Оно очень нежное и вкусное, подходит даже для тех, у кого есть аллергия.

Лёгкий и свежий соус Дзадзики

Невероятно вкусный греческий соус-закуска! Местные жители Греции считают, что вкуснее этого соуса не найти. Он очень освежающий, легкий и густой. Отлично сочетается с морепродуктами, рыбой и мясом. Может так же послужить вкусной намазкой на хлеб. Пальчики оближешь! Ни одна трапеза в греческих тавернах не обходится без этого блюда.

Невероятно вкусный греческий соус-закуска! Местные жители Греции считают, что вкуснее этого соуса не найти. Он очень освежающий, легкий и густой. Отлично сочетается с морепродуктами, рыбой и мясом.

Домашний сырный соус

В нынешнее время полки магазинов пестрят различными соусами на любой вкус. Но, как всем известно, они совершенно не полезные, с добавлением красителей, вкусовых добавок и прочей химии. Предлагаем вам приготовить вкуснейший сырный соус. Он идеально подходит к овощному гарниру, чипсам и хлебцам, пирогам и курице.

В нынешнее время полки магазинов пестрят различными соусами на любой вкус. Но, как всем известно, они совершенно не полезные, с добавлением красителей, вкусовых добавок и прочей химии.

Салат с капустой, морковью, яблоком и кукурузой - витаминная подзарядка!

Сочный, вкусный, свежий и очень полезный салат отлично подойдёт для осеннего меню, станет прекрасным дополнением к основным блюдам или самостоятельным блюдом для лёгкого ужина. Капуста, морковь и кукуруза дополняются сладким яблоком, которое гармонично разбавит вкус овощей и сделает салат еще полезней.

Сочный, вкусный, свежий и очень полезный салат отлично подойдёт для осеннего меню, станет прекрасным дополнением к основным блюдам или самостоятельным блюдом для лёгкого ужина.

Лобиани – грузинские лепешки с фасолью

Лобиани – это традиционная лепешка грузинской кухни с фасолью. Или, если проще сказать, это хачапури с фасолевой начинкой. Лобиани едят на завтрак, обед, полдник и ужин. По своей сытности лобиани не уступает многим горячим блюдам. Одной такой лепешки с лихвой хватит, чтобы удалить голод даже у очень голодного человека. Предлагаем вам один из рецептов.

Лобиани – это традиционная лепешка грузинской кухни с фасолью. Или, если проще сказать, это хачапури с фасолевой начинкой. Лобиани едят на завтрак, обед, полдник и ужин.