Рецепты - горячие посты - стр. 2

Мужчина показал, как приготовить пиццу из размороженных пельменей. На удивление, получилось не так уж и плохо.

Юлия Высоцкая - довольно популярная ведущая, которая позиционирует себя как повар. На просторах Интернета можно найти огромное количество различных рецептов, которые она создала. Правда, многие из них заставляют задаться вопросом — что тут вообще происходит?

Казалось бы — что сложного в том, чтобы пожарить куриные яйца на сковороде? Оказывается, у профессиональных поваров есть свои секреты. Одним из них решила поделиться эта женщина.

Говяжий язык относится к деликатесным субпродуктам, но при этом доступным по цене каждому. Ему найдется место и в ежедневном рационе, и на банкетном столе. Большое достоинство продукта - его низкая калорийность и практическое отсутствие жира в составе, благодаря чему язык включен в различные диеты.

Регулярные семейные ужины не только способствуют здоровому питанию, но и поддерживают эмоциональное благополучие. Уютная домашняя обстановка, неспешные беседы на отвлеченные темы и вкусная еда. Для полного счастья нужно немного. Воспользуйтесь несколькими простыми и общедоступными рецептами, которые гарантированно сделают вечера незабываемыми.

В 717 году войска арабов, осадивших Константинополь, попали в трудное положение. Византийский император, попросив помощи у болгарского хана Тревела, вынудил напавших стать обороняющимися: им пришлось защищать свои тылы от атак болгар. А перед ними по-прежнему возвышались стены византийской столицы, которые выдержали уже не одну осаду и остались столь же неприступны.

Вареники — не просто блюдо, а часть нашей культуры и наследия. С вишней, с картошкой и луком, с лесными грибами и мясом — они такие разные, и, скорее всего, каждый из нас имеет свой домашний, особенный рецепт, который воплощает в себе настоящий вкус детства. "Вареник как варить и сколько?" - вопрос довольно частый даже у не начинающих хозяек. Получается ли у вас сварить вареники идеальными? Нет? Тогда далее несколько секретов как приготовить это блюдо.

Любимый многими сырный крем для тортов и ĸапĸейĸов – это крем-чиз. В его классическом рецепте всего три ингредиента – сливочный сыр, сливочное масло и сахарная пудра. Но сейчас появилось гораздо больше вариантов, и среди них ты легĸо выберешь свой идеальный. Лови большую подборĸу!

Идеальные сочетания со свежими и маринованными огурцами, сыром, корейской морковью или грибами.

Освежающие вариации известного коктейля. В том числе без алкоголя.

В кастрюле, мультиварке и микроволновке крупа получится вкусной и рассыпчатой.

Они получатся вкусными и будут легко чиститься.

Но подойдёт он далеко не всем.

Как минимум 90% населения нашей страны регулярно, часто или реже, едят картофель. Это самый универсальный продукт — его варят, жарят, тушат, запекают, даже пекут из него хлеб и делают кондитерские изделия. Только сырым не едят. Но почему-то из одних и тех же клубней одни умеют приготовить настоящий кулинарный шедевр, а у других они получаются невкусными, водянистыми и комковатыми.

Процесс приготовления сосисок, а именно их варка, кажется простым, незатейливым процессом. Но, у начинающих хозяек вызывает множество вопросов – сосиски как варить правильно, нужно ли их чистить, сколько по времени варить, как приготовить в микроволновке сочные сосиски. Варить сосиски, кажется просто, но в обычном кулинарном деле может оказаться столько нюансов, что процесс приготовления может превратиться в проблему.

Популярное блюдо - яйца в «мешочке» готовить легко, если к процессу подойти правильно. Известно, что свежеприготовленное недоваренное яйцо сохраняет все полезные вещества. Главное не передержать яйца в кипящей воде и внимательно следить за процессом. В статье ответим на вопрос жидкие яйца сколько варить по времени.

Не секрет, что покупные пельмени – не всегда эталон вкуса. Но даже качественные готовые пельмени иногда надоедают. Какой выход? Простой – есть их жареными! Как пожарить пельмени? Рассказываем так, чтобы всё получилось – было вкусно и не обидно за потраченное время.

Этот художник оказался натурой поистине неугомонной. Один опыт с цветной стекломассой следовал за другим. Что-то выходило хорошо, что-то не очень. Но в итоге Фридрих Эгерманн сумел сломать старые устои и создал разноцветное стекло, доказав, что оно может быть не только привычным прозрачным.

Патиссон, или Тарельчатая тыква - это овощ из семейства тыквенных. Его название происходит от французского слова “pâté”, которое переводится как “пирог”. И действительно, плод по своей форме удивительно похож на пышную выпечку с волнистыми краями. Спелый плод обладает насыщенным сладковатым вкусом, отдаленно напоминающим смесь кабачка, артишоков и грибов.

Крыжовник, или “северный виноград”, обладает очень ярким кисло-сладким вкусом. Из него можно приготовить множество разнообразных заготовок, которые сохранят в себе частичку солнечного лета. Держите подборку самых интересных рецептов из крыжовника на зиму!

Из ирги - мелких синих яблочек - получаются очень вкусные заготовки на зиму. Она отдаленно напоминает чернику, оставляющую после себя нежный привкус миндаля. Чтобы приготовить из нее вкусные угощения, не нужны какие-то особые навыки. Ловите список простых домашних рецептов!

Белые грибы, или боровики, заслуженно считаются деликатесными. Они имеют хорошо узнаваемый благородный вкус, напоминающий о густом хвойном лесе. При этом готовить их совсем не сложно. Представляем вам подборку лучших рецептов из белых грибов, с которыми легко справится даже начинающий кулинар.

Кабачок — овощ незатейливый, но универсальный. В разных кухнях мира существует сотни рецептов — жареные, вареные, пареные, супы и даже десерты из кабачков. Каждая хозяйка имеет свои фирменные блюда, а мы хотим предложить вам очень необычные рецепты кабачков, которыми вы порадуете и удивите родных и гостей — их можно приготовить даже на праздничный стол.

Черная икра — изысканный деликатес, который можно подавать как самостоятельно, так и использовать в приготовлении потрясающих блюд, которые станут украшением праздничного стола. Эти фирменные рецепты с черной икрой от разных рестораторов легко повторить и дома. Важно выбрать только очень качественные свежие продукты.

Руководство сети новозеландских супермаркетов Pak ‘n’ Save решило идти в ногу со временем и запустило очень "удобное" приложение с искусственным интеллектом, но что-то пошло не так.

В переводе с тюркского «balik» – это рыба. В мясной отрасли этот продукт называют провяленный кусок мяса без жира, сухожилий и костей. Готовят деликатес из разного вида мяса: свинины, говядины и даже курицы.

Сосиска в тесте – что может быть банальнее? На самом деле у этого блюда давняя интересная история, а в Европе его вовсю едят на праздники. Сосиска в тесте в духовке – отличный вариант для дружеской вечеринки или блюдо для небольшого фуршета. Только сосиски хорошие нужно купить.

Сначала, как водится – пару слов о «вообще» барабульке. Текст и картинки - не мои. Взял в интернете, для иллюстрации.

В источнике название этой еды звучит – «мясо по-кремлёвски». Нет, почему «мясо» — это понятно. А вот «кремлёвская» тема в названии – загадка. Ну да ладно. Рецепт интересный, взял и приготовил.

30 мая в России отмечают День окрошки. Классическая окрошка делалась на квасе, конечно, но именно вопрос, что использовать в качестве жидкой основы этого блюда, стал настоящим поводом для противостояния и споров. Оно и понятно, ведь спорить о выборе между квасом и кефиром в наше время проще, чем, что, собственно, крошить – варёную колбасу или нежную свинину, дичь и домашнюю птицу.

Если честно, то творог я терпеть не могу, прямо ненавижу всей душой. Именно по этой причине поделюсь рецептом божественной запеканки, есть которую я, конечно, не буду.

Юлия Высоцкая известна как ведущая кулинарной программы "Едим дома". Суетливую блондинку, бегающую по кухне, многим хотелось пристукнуть тапком, как назойливую муху. Однако у неё были и поклонники, утверждавшие, что рецепты, по которым она готовит - вполне рабочие, и всё получается съедобным. Вот с последним у нас возникли сомнения...