Чакапули – одно из вкуснейших блюд грузинской кухни, которое готовится из мяса, в идеале – мяса молодого ягненка, сухого белого вина, ...
Дымляма – роскошное восточное блюдо, которое традиционно готовится в казане на открытом огне, но также его можно приготовить и дома: на плите или в мультиварке.
Ещё повара древней османской кухни знали, что блюда, приготовленные с фруктами (абрикосами, айвой, гранатом, вишней), помогают усваиваться тяжелой пище и способствуют сжиганию жиров.
