Сообщество Кулинарные рецепты – страница 194

Бигос со свиными рёбрами и черносливом

Бигос – знаменитое блюдо польской кухни, которое особенно актуально в холодные зимние дни. Вариантов приготовления бигоса не меньше, чем вариантов приготовления борща. Чаще всего бигос готовят из белокочанной капусты и мяса или копчёностей. Для аромата в блюдо добавляют сухие ягоды, грибы или мёд. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить бигос со свиными рёбрами, смеси квашенной и свежей капусты и чернослива.

Бигос – знаменитое блюдо польской кухни, которое особенно актуально в холодные зимние дни. Вариантов приготовления бигоса не меньше, чем вариантов приготовления борща.

Запеченные куриные бедрышки в томатном соусе

Предновогодние дни - это время интересных встреч и посиделок с друзьями. Если к вам скоро должны прийти гости, но у вас нет времени на долгие приготовления, тогда обязательно воспользуйтесь нашим рецепт. Куриные бедрышки получаются невероятно вкусными, нежными, сочными, а томатный соус придаст блюду аппетитный аромат.

Предновогодние дни - это время интересных встреч и посиделок с друзьями. Если к вам скоро должны прийти гости, но у вас нет времени на долгие приготовления, ...

Запеченная скумбрия с травами и лимоном

Скумбрия - сама по себе вкусная рыбка, лишние соусы и тяжелые приправы ей не нужны. Ее хорошо запекать с травами, овощами и лимоном. Так мы и сделаем - рыбка получится легкая, полезная, отлично подойдет как для нарядного ужина с гостями, так и для ужина в кругу семьи. И готовится она просто, справится даже начинающая хозяйка

Скумбрия - сама по себе вкусная рыбка, лишние соусы и тяжелые приправы ей не нужны. Ее хорошо запекать с травами, овощами и лимоном.

Апельсиновый кекс с миндальными орехами

Как мы любим рождественскую выпечку! Ароматная, нарядная, с орешками и фруктами - она создает настроение во всем доме еще в процессе приготовления, потому что в составе теста миндаль и цитрусовая цедра. Они распространяют такой вкусный аромат по дому в процессе выпечки, что сразу согреваешься и становится по-зимнему уютно.

Как мы любим рождественскую выпечку! Ароматная, нарядная, с орешками и фруктами - она создает настроение во всем доме еще в процессе приготовления, ...

Воздушный шоколадный мусс с творогом

Это творожное лакомство можно преподнести в качестве завтрака деткам. Его легкая текстура, воздушность и нежность понравится всем без исключения. Стоит так же учитывать, что десерт богат кальцием, ведь готовится он из творога. Подобный мусс можно купить в магазине, но он никогда не будет таким вкусным, как собственно приготовленный.

Это творожное лакомство можно преподнести в качестве завтрака деткам. Его легкая текстура, воздушность и нежность понравится всем без исключения.

Аппетитная паста с креветками в чесночно-сливочном соусе

Каждой хозяйке хочется приготовить что-то вкусное и новое для своей семьи. Поразите домочадцев невероятно вкусным ужином из привычных ингредиентов. Обыкновенная паста заиграет новыми красками, если просто добавить в нее ароматный чеснок, креветки и сливки. Получается вкусно, слегка островато и сочно.

Каждой хозяйке хочется приготовить что-то вкусное и новое для своей семьи. Поразите домочадцев невероятно вкусным ужином из привычных ингредиентов.

Нежнейшая куриная грудка в сливочно-грибном соусе

Если много времени на приготовление сложных блюд нет, но очень хочется порадовать семью, предлагаем вам воспользоваться нашим рецептом. Способов приготовления курочки очень много, мы вам расскажем быстрый и простой. Если все делать по рецепту, куриное филе получится сочное и нежное, а сливочно-грибной соус придаст мясу аппетитный аромат.

Если много времени на приготовление сложных блюд нет, но очень хочется порадовать семью, предлагаем вам воспользоваться нашим рецептом.

Майонез больше не покупаю. Делаю свой! (5 фото + 1 видео)

О том, что в магазинном майонезе содержится картофельный крахмал ГМО говорят не только газетные статьи, но и сами производители майонеза. Да и ингредиенты в нем не самые полезные и не самые популярные. Поэтому я решила, что нечего себя и семью травить — попробую сделать сама. Тем более, что приготовить его — проще простого.

О том, что в магазинном майонезе содержится картофельный крахмал ГМО говорят не только газетные статьи, но и сами производители майонеза.

Скумбрия, маринованная по-домашнему (3 фото + 1 видео)

Рыба, в качестве закуски всегда уместна к любому застолью. Скумбрия очень нежная и ароматная рыбка, которая идеальна для засолки. С этим рецептом маринованной скумбрии справится даже начинающий кулинар, рецепт невероятно прост, а вкус восхитительный! Ни одна маринованная скумбрия, приобретенная в магазине, не сравнится со скумбрией домашнего посола!

Рыба, в качестве закуски всегда уместна к любому застолью. Скумбрия очень нежная и ароматная рыбка, которая идеальна для засолки.

Как из картофельного пюре сделать праздничное блюдо на Новый Год (4 фото + 1 видео)

Очень вкусное праздничное блюдо из обычного картофеля. Нежное, воздушное сливочное пюре из картошки и сельдерея под шапочкой из хрустящего бекона и запеченного сыра. Даже если вы не любите сельдерей, попробуйте приготовить такое картофельное пюре, вкус сельдерея в сваренном виде очень смягчается и выгодно дополняет картофель, а бекон и сыр делают из обычной картошки праздничный гарнир, подходящий и на новогодний стол.

Очень вкусное праздничное блюдо из обычного картофеля. Нежное, воздушное сливочное пюре из картошки и сельдерея под шапочкой из хрустящего бекона и запеченного сыра.

Домашние батончики с фруктами и злаками: пошаговые фото

Фруктовые батончики – сочетают в себе великолепный вкус и максимум пользы. Это отличный перекус, который можно взять с собой на работу, и отличное лакомство для детей, замена привычным конфетам. Сахар в батончики мы добавлять не будем, сухофрукты сами по себе достаточно сладкие. Вы можете сами по желанию добавлять в батончики другие ингредиенты – орехи, любые сушеные ягоды, цукаты.

Фруктовые батончики – сочетают в себе великолепный вкус и максимум пользы. Это отличный перекус, который можно взять с собой на работу, и отличное лакомство для детей, замена привычным конфетам.

Каннеллони с творогом и шпинатом

Итальянские трубочки каннеллони, фаршированные нежной творожно-шпинатной начинкой, запечённые под соусом бешамель – прекрасное блюдо, которым можно накормить всю семью или большую компанию друзей. Это замечательное кушанье вызывает положительные эмоции у всех попробовавших и станет беспроигрышным вариантом для любого случая.

Итальянские трубочки каннеллони, фаршированные нежной творожно-шпинатной начинкой, запечённые под соусом бешамель – прекрасное блюдо, которым можно накормить всю семью или большую компанию друзей.

Медовый кекс с яблоком и изюмом

Пышный, мягкий и ароматный медовый кекс отлично подойдет для уютного чаепития в кругу семьи и для встречи неожиданных гостей. Готовится кекс просто, а получается очень вкусным, с приятной кислинкой яблока, сладостью изюма и божественным медовым ароматом, который так и манит отрезать один кусочек за другим.

Пышный, мягкий и ароматный медовый кекс отлично подойдет для уютного чаепития в кругу семьи и для встречи неожиданных гостей.

Банановые оладьи на меду

В наше время многие увлекаются полезным и правильным питанием. Злоупотреблять этим не стоит, но заменить сахар на мед и банан в оладьях - отличная идея. Муку Вы можете добавить овсяную или гречневую, что сделает завтрак еще полезнее, что важно, ведь это первый прием пищи и начать день стоит вкусно и полезно.

В наше время многие увлекаются полезным и правильным питанием. Злоупотреблять этим не стоит, но заменить сахар на мед и банан в оладьях - отличная идея.

Десерт а-ля чизкейк в стакане без выпечки

Эта красота готовится буквально за 10 минут из самых простых ингредиентов. Если вы ждете скорых гостей или захотелось побаловать себя любимую – это то, что нужно. И для детей такое угощение прекрасно подходит, ведь там фрукты, творог и печенье, а приготовить его можно вместе, варьируя количество слоев и украшения.

Эта красота готовится буквально за 10 минут из самых простых ингредиентов. Если вы ждете скорых гостей или захотелось побаловать себя любимую – это то, что нужно.

Вкуснейшие фаршированные кальмары

Скоро праздники, поэтому каждая хорошая хозяюшка заранее ищет рецепты вкусных блюд. Хотим предложить вам приготовить незатейливую закуску, которая отлично впишется в праздничное меню. Кальмары получатся очень нежными (главное – не варите дольше указанного в рецепте времени), а начинка из яйца, сыра и лука прекрасно их дополнит.

Скоро праздники, поэтому каждая хорошая хозяюшка заранее ищет рецепты вкусных блюд. Хотим предложить вам приготовить незатейливую закуску, которая отлично впишется в праздничное меню.

Свиная печень с карамелизированным луком в винном соусе

Свиная печень – необычайно полезный субпродукт с невысокой калорийностью, большим количеством полезных веществ и витаминов, особенно В12. Блюда из печени рекомендуют людям с пониженным гемоглобином, а также спортсменам в период больших физических нагрузок. Предлагаем вам простой, но интересный, рецепт жареной свиной печени с карамелизированным луком в ароматнейшем кисло-сладком соусе. Блюдо не требует изысканных ингредиентов, готовится просто, но при этом печень получается невероятно нежной...

Свиная печень – необычайно полезный субпродукт с невысокой калорийностью, большим количеством полезных веществ и витаминов, особенно В12.

Рагу из баранины с абрикосами

Ещё повара древней османской кухни знали, что блюда, приготовленные с фруктами (абрикосами, айвой, гранатом, вишней), помогают усваиваться тяжелой пище и способствуют сжиганию жиров. Благодаря содержащейся во фруктах кислоте, даже жёсткое мясо получается сочным, мягким и очень вкусным. Сочетание баранины, абрикосов и ароматных специй понравится многим и приятно удивит даже гурманов. Блюдо несложное в приготовлении: блеснуть перед родными или гостями сможет даже начинающий кулинар.

Ещё повара древней османской кухни знали, что блюда, приготовленные с фруктами (абрикосами, айвой, гранатом, вишней), помогают усваиваться тяжелой пище и способствуют сжиганию жиров.

Гречневый суп с курицей

В разгар праздничных застолий хочется побаловать желудок чем-то легким и горяченьким. Предлагаем вам приготовить ароматный гречневый суп на курином бульоне. Он получается очень вкусным и легким. Тарелочка такого супа согреет в холодный зимний день. А готовить его проще простого.

В разгар праздничных застолий хочется побаловать желудок чем-то легким и горяченьким. Предлагаем вам приготовить ароматный гречневый суп на курином бульоне. Он получается очень вкусным и легким.

Тушеный кролик по-эльзасски

Кроличье мясо - это диетический, сытный и полезный продукт. Оно очень нежное и вкусное, подходит маленьким деткам и даже тем, у кого есть аллергия. Приготовив кролика по-эльзасски, вы приятно удивитесь результату. Вино и сливочное масло придадут мясу нежности и сочности, блюдо будет с приятным ароматом и послевкусием.

Кроличье мясо - это диетический, сытный и полезный продукт. Оно очень нежное и вкусное, подходит маленьким деткам и даже тем, у кого есть аллергия.